Ingrediente
- 1 ceapa, 1 borcan de mazare, sare, piper, vegeta, pasta de rosii, carnat
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
63 voturi
Mod de preparare
O ceapa taiata marunt se caleste putin in ulei, la care se adauga bucatele de carnati, apoi se pune peste un borcan de mazare verde si se adauga apa pina trece peste mazare cam de 2 degete.Se lasa la fiert,timp in care se pune o foaie de dafin, putina sare sau vegeta,piper, 2 lingurite pasta de rosii sau 100 ml bulion.Dintr-o lingura de faina amestecata cu smantana sau lapte se face o ingrosala ce se pune peste mazare.Se mai fiebe 5 minute si totul e gata.
Pofta buna!
Pofta buna!
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010
Ceva in acest gen gatesc si eu mazarea.
Andutza , 11 decembrie 2009
O reteta extraordinara :)
Sidy , 19 iulie 2009
Usor si gistos ! Si eu fac dar fara ingrosala si foi de defin...carnatul il prajesc .