autor:

Fara foto

» » Aperitive

Menemen

Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 30 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 30 mai 2007

Ingrediente
5 oua, 3 rosii, 2 cepe, 7 ardei iuti, piper negru, piper rosu

Dificultate: Redusa Timp: 1h

10 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa, se caleste bine, se adauga ardei taiati nu prea mici, se adauga rosiile taiate cuburi, se amesteca ca sa se caleasca rosiile bine. Dupa aceea se adauga ouale, se amesteca un pic, se adauga sarea si condimentele ramase cand ouale sunt gata. Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Menemen" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Oua cu legume in stil turcesc (Menemen)

Oua cu legume in stil turcesc (Menemen)

Cepele se taie felii, ardeii se taie pe jumatate, se curata de cotor si se feliaza, rosiile le taiem

21 voturi    11 comentarii
35 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chec aperitiv

Chec aperitiv

Cascavalul se da pe razatoarea mica, salamul se taie cubulete eu am pus jumatate salam ,jumatate

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Lenuta Anutei , 10 iulie 2014

    o fac mereu.numai ca pun ardei capia sau gras(pt copii)

Dificultate

Redusa

Timp

1h

10 voturi

Ingrediente

  • 5 oua
  • 3 rosii
  • 2 cepe
  • 7 ardei iuti
  • piper negru
  • piper rosu

Raporteaza reteta

Retete
de magdalena özlem
Salata de brocoli

Salata de brocoli

Se spala brocoli, se pune deoparte o oala cu apa cand fierbe, in ea se adauga 1 lingura de sare,

45 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se ia carnea tocata, se pune ceapa, se pune orezul si condimentele, se framanta. Apoi, se fac chiiftelute

15 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Se dau dovleceii prin razatoare (prin cea mai mare), se pune ıntr-un vas de sticla sau de portelan

5 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Baba ghanoush