autor:

Fara foto

» » Sucuri si compoturi de fructe

mere coapte.

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Ingrediente
Ingrediente, 8 mere potrivite, 150 g zahar, 1 lingura marmelada, 100 g zahar pudra, 3 linguri pesmet, 3 oua, 50 g nuci, 25 g unt, ½ lingurita scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Mod de preparare
Se face un sirop din zahar si un pahar cu apa in care se pun merele curatate de coaja si de simburi. Se scot si se scurg bine. Se umplu merele cu marmelada amestecata cu nucile putin prajite si farimitate. Se unge forma cu unt. Se asaza merele umplute si se toarna peste ele un sos facut din 100 g zahar pudra frecat bine cu galbenusurile, pesmetul, albusurile batute spuma si scortisoara. Se coc pina se rumenesc. La fel se pregatesc gutuile, cu deosebire ca nu se curata de coaja, se taie in doua si se curata bine
toata partea tare.
Daca ti-a placut reteta noastra "mere coapte." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Mere coapte

Mere coapte

Spalam merele si le scobim in mijloc, batem albusurile spuma cu zahar apoi adaugam nucile si scortisoara,

1 vot    2 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Mere coapte lipicioase

Mere coapte lipicioase

Incalzeste cuptorul la 200ᵒC. Aseaza merele intr-un vas termorezistent cu partea taiata in sus. Pune

10 voturi    8 comentarii
30 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 iunie 2010

    Ceva deosebit !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 noiembrie 2009

    Imi plac foarte mult merele coapte cu nuca si scortisoara,dar fiecare reteta are ceva deosebit...

  • Fara foto

    Pascale Adriana (Chef de cuisine) , 16 iunie 2008

    E O RETETA SIMPLA SI FIECARE LE GATESTE DUPA CUM POFTESTE SIN LOC DE STAFIDE POTI PUNE SI ALTCEVA; EU LE PREFER CU NUCA

    • Fara foto

      Ion Padure (Chef de cuisine) , 16 iunie 2008

      O reteta usoara, dar, fiecare gospodina gateste in modul ei merele coapte. Eu adaug si stafide.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente
  • 8 mere potrivite
  • 150 g zahar
  • 1 lingura marmelada
  • 100 g zahar pudra
  • 3 linguri pesmet
  • 3 oua
  • 50 g nuci
  • 25 g unt
  • ½ lingurita scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua

constanta proca (Chef de cuisine)

Ceva deosebit !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Dulceata de gutui Dulceata de gutui

Eu, pentru ca nu am cantar, am masurat si gutuile si zaharul cu un castron, vedeti mai jos! Se pregateste un vas cu apa rece in care

0 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Conserve si muraturi
Nectar din pere padurete (salbatice) Nectar din pere padurete (salbatice)

 Se curata perele cu un cutit economic (ele sunt mici ca dimensiune si astfel dam cat mai putin la o parte), de coaja, apoi le

0 voturi    0 comentarii
45 min
Bauturi
Compot de caise cu samburi decojiti
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide