Bucatile de miel se introduc in apa rece cu sare, se fierb si se indeparteaza spuma.
Se adauga morcovii , telina,patrunjelul si ceapa, continuand fierberea cca 30 min. Supa obtinuta se stecoara.
In 100 ml de ulei se adauga faina dizolvata in 100 ml de apa rece, sare si supa (1,5 l).
Se fierbe totul 15 min. Sosul obtinut se amesteca cu smantana, galbenusurile de ou si se fierbe 10-15 min , adaugand bucatile de carne si mazarea. Sucul de lamaie se adauga cu putin timp inainte de a terminarea fierberea.

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Comentarii