autor:

autor

» » Fripturi

Miel la cuptor

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
O jumatate de miel (mielul sa fie de 4-5 kg), 1/2 pahar vin alb, 1 lingura de otet, 1 cubulet de vegeta, sare, ulei, o ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 2 min

44 voturi

Mod de preparare

Se unge o tava cu untura dupa care se aseaza mielul si se introduce la cuptor la temperatura de 200 grade. Intre timp se pune la fiert intr-o craticioara un pahar de apa, jumate de pahar de vin alb, 1 lingura de otet si 1 cubulet de vegeta. Cind incepe sa clocoteasca se ia de pe foc.


Mielul se coace in tava de ceramica si se serveste in aceasi tava in care s-a copt. Totul se serveste foarte fierbinte
Se unge o tava cu untura dupa care se aseaza mielul si se introduce la cuptor la temperatura de 200 grade. Intre timp se pune la fiert intr-o craticio
Retete
Alte retete din Fripturi
Miel cu sos de iaurt la cuptor pregatit cu aparatul de marinat FoodSaver

Miel cu sos de iaurt la cuptor pregatit cu aparatul de marinat FoodSaver

Mai intai facem marinata pentru carnea de miel si vom proceda in felul urmator: amestecam intr-un

0 voturi    0 comentarii
2h 35 min
Fripturi
Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

Carnea se spala, se sterge si se impaneaza cu bucatele de usturoi (o capatana) si slaninuta. Se pune

3 voturi    0 comentarii
3h 15 min
Fripturi

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Cojocariu Maria , 15 aprilie 2014

    f bun a iesit

  • Fara foto

    ada , 04 aprilie 2010

    E mult mai indicat un miel de 8-10 kg., cei mici au multe pielite si nu sunt asa gustosi. Ca timp, presupun ca ati vrut sa scrieti 2 ore (si nu 2 minute!!).

  • Fara foto

    alexandra , 02 aprilie 2010

    mi-e scarba sa o mananc. iac! iac! iac!

Dificultate

Redusa

Timp

2 min

44 voturi

Ingrediente

  • O jumatate de miel (mielul sa fie de 4-5 kg)
  • 1/2 pahar vin alb
  • 1 lingura de otet
  • 1 cubulet de vegeta
  • sare
  • ulei
  • o ceapa

Raporteaza reteta

Frigarui in sos (Schaschlik)

Frigarui in sos (Schaschlik)

Carnea, spalata si curatata de pielite, se taie in bucati potrivite si se condimenteaza dupa gust

3 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi
Vita cu sparanghel, ardei si orez - stil chinezesc

Vita cu sparanghel, ardei si orez - stil chinezesc

Pentru sosul de ceapa verde, amestecati toate ingredientele si lasati deoparte. Intr-o oala

3 voturi    0 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui picant şi brânză feta la grătar

Piept de pui picant şi brânză feta la grătar

Ingrediente pentru 4 persoane: 500-600 gr piept de pui 200 ml smântână 2 linguri

1 vot    2 comentarii
30 min
Fripturi

ada

E mult mai indicat un miel de 8-10 kg., cei mici au multe pielite si nu sunt asa gustosi. Ca timp, presupun ca ati vrut sa scrieti 2 ore (si nu 2 minute!!).

Adauga reteta
Retete
din Fripturi
piept de porc umplut

piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Friptura de pui si legume la cuptor cu sos remulad de avocado

Friptura de pui si legume la cuptor cu sos remulad de avocado

Intr-un bol mare se amesteca cimbrul uscat, boiaua, zaharul brun, sarea si piperul proaspat macinat impreuna cu uleiul de masline si

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Fripturi