Ciupercile se spala si se taie in 4, apoi se pun intr-o tigaie si se lasa pe foc sa fiarba in sucul propriu pana ce nu mai ramane deloc . Intre timp se prepara sosul astfel: untul se topeste intr-o tigaie, apoi se adauga faina desfacuta in laptele rece si se lasa la fiert pana se ingroasa sosul, avand grija sa se amestece in el tot timpul. Cand este aproape gata se adauga smantana, sare dupa gust, piper, nucsoara si se mai da cateva clocote. Se stinge focul si apoi se adauga patrunjelul tocat marunt. Se serveste cu mamaliguta.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
O bunatate mare, va garantez! Un blat sfaramicios care se topeste in gura si-o umplutura intr-o combinatie extrem de...
Quiche cu dovlecei si feta

Comentarii