autor:

Piri Piri e Canela

» » , Dulciuri diverse, Spume si creme dulci

Mousse de Cãpsuni

Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Portugalia


    Reteta postata pe: 13 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Portugalia


Reteta postata pe: 13 iunie 2011

Ingrediente
300 gr. cãpsuni, 4 foi de gelatinã incolorã, 1 cutie de lapte condensat, 3 linguri de lapte, 300 ml. smântânã pt. friscã, Pt. decor:, cãpsuni sau fructe de pãdure proaspete

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

4 voturi

Mod de preparare

1) Curãtã si spalã bine cãpsunile în apã rece cu putinã sare groasã.
Pãstreazã câteva pt. decor iar restul se taie bucãti mici care se reduc la piure cu blenderul.

2) Foile de gelatinã se pregãtesc conform instructiunilor de pe plic.

3)Amestecã laptele, laptele condensat cu cãpsunile si gelatina topitã.
Adaugã si smântâna bãtutã friscã si amestecã bine.

4) Toarnã în cupe, decoreazã dupã plac si dã la rece.

Delicios ca desert pt. sezon dar si ca cremã pt. torturi.

Poftã bunã!


www.cozinhaderamona.blogspot.com
Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de Cãpsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
mousse de lamaie cu capsuni

mousse de lamaie cu capsuni

Gelatina se dizolva in jumatate de cantitate de apa, intr-un castron, se lasa 5 min. Fructele se

2 voturi    4 comentarii
30 min
Spume si creme dulci
Prăjitură cu mousse de căpșuni

Prăjitură cu mousse de căpșuni

BLATUL: -Se freacă gălbenușurile cu un praf de sare, se adaugă 200 gr. de zahăr treptat și

9 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

4 voturi

Ingrediente

  • 300 gr. cãpsuni
  • 4 foi de gelatinã incolorã
  • 1 cutie de lapte condensat
  • 3 linguri de lapte
  • 300 ml. smântânã pt. friscã
  • Pt. decor:
  • cãpsuni sau fructe de pãdure proaspete

Raporteaza reteta

Retete
de Piri Piri e Canela
Rulouri de jambon afumat cu spanac

Rulouri de jambon afumat cu spanac

1) Se fierbe spanacul, se scurge. Separat se caleste usturoiul taiat marunt in unt se adauga painea

3 voturi    6 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Tort de ciocolata cu nuci si stafide

Tort de ciocolata cu nuci si stafide

1)Se bate bine untul cu zaharul si coaja de lamaie.Se adauga galbenusele pe rand,se bat albusele

4 voturi    3 comentarii
50 min
Torturi
Muschi de porc la cuptor in sos de portocale si vin(reteta proprie)

Muschi de porc la cuptor in sos de portocale si vin(reteta proprie)

1)Se face mujdei din jumate capatana de usturoi pisat cu sare,piper,boia,ierburi,ulei de masline.Se

5 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Crema di limoncello amalfi Crema di limoncello amalfi

Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie. Separam galbenusurile de albusuri (folosim o cratita mai mare, fiindca o vom

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece, iar dupa ce s-a umflat, se scurge apa si se rastoarna in vasul cu lapte, pe foc. Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
30 min
Budinci
Mini Cupcakes