autor:

COPILOU

» » Sosuri

Mujdei de usturoi

Autor: COPILOU (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: COPILOU (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 septembrie 2010

Ingrediente
2 capatani de usturoi, sare, o lingurita de ulei, 4 linguri de smantana

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Usturoiul se curata si se zdrobeste, se pune intr-un castronel si se freaca bine cu sare si ulei, cand se face ca o pasta se adauga smantana si se omogenizeaza bine, in caz ca i se pare inca prea iute se mai poate adauga smantana.
Foarte bun la preparatele din carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mujdei de usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Rasol de peste uscat(sarat) cu legume si mujdei de usturoi

Rasol de peste uscat(sarat) cu legume si mujdei de usturoi

Am tinut pestele la desarat in apa rece de seara pana dimineata cca 12 ore pentru ca este foarte

7 voturi    8 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi

Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi

Cotletele de porc se spala, se lasa la scurs, se bat putin cu ciocanul , se stropesc cu ulei de masline

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

    Si eu fac asa ceva dar nu folosesc ulei ci smantana si o lingura de maioneza dietetica !

  • gratziela

    gratziela (Chef de cuisine) , 03 februarie 2011

    Este o crema superba, dar putin cam grea pentru ficat, fiere! Eu am folosit-o la legume fierte la abur sau la cuptor, cu mamaliguta. Nu am incercat cu iaurt, dar poate deveni putin acrisoara, nu?

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 2 capatani de usturoi
  • sare
  • o lingurita de ulei
  • 4 linguri de smantana

Raporteaza reteta

Retete
de COPILOU
Pui pe sticla by copilou

Pui pe sticla by copilou

Aveti nevoie de o sticla de 500ml in care se va pune uleiul, vinul si apa pana se umple sticla. Se

6 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Fripturi
piept de pui cu sos de smantana si ciuperci by copilou

piept de pui cu sos de smantana si ciuperci by copilou

Se taie pieptul de pui in bucatele mai mici, se condimenteaza si se prajeste pe intr-o tigaie bine

10 voturi    2 comentarii
30 min
Sosuri
Pulpe de pui cu legume by copilou

Pulpe de pui cu legume by copilou

Se spala bine pulpele, apoi se taie partea superioara de cea inferioara si se condimenteaza bine. Rosia,

6 voturi    3 comentarii
1h
Fripturi

constanta proca (Chef de cuisine)

Si eu fac asa ceva dar nu folosesc ulei ci smantana si o lingura de maioneza dietetica !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sos de smantana cu ciuperci