autor:

zana b.

» » , Conserve si muraturi, Salate

Muratura asortata

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 septembrie 2009

Ingrediente
3 kg varza,1 kg gogosari sau ardei grasi,1 kg gogonele,1/2 kg ceapa, sare, zahar,250ml otet,5-6 ardei iuti,hrean

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie solzisori,gogosarii se taie felii,varza fideluta,gogonelele si ardeii iuti se taie felii subtiri.

Se amesteca toate legumele cu sare si se lasa sa stea 30 minute.Se adauga otetul si zaharul,se amesteca si se lasa de seara pana dimineata.

Se toarna in borcane,impreuna cu hrean taiat betisoare.Se leaga borcanele cu ceolofan si se pun in camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muratura asortata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Ciolomada (muratura asortata)

Ciolomada (muratura asortata)

Curatam gogosarii si ardeii de samburi, ii spalam, ii taiem bucatele, adaugam castravetii spalati,

29 voturi    2 comentarii
24h
Conserve si muraturi
Muratura asortata

Muratura asortata

Varza se taie fidelute,se pune putina sare si este bine sa se lase de seara pana dimineata. Ardeii

4 voturi    6 comentarii
2h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    Am "furat "reteta !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

    Mergeeeeee!!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3 kg varza,1 kg gogosari sau ardei grasi,1 kg gogonele,1/2 kg ceapa, sare, zahar,250ml otet,5-6 ardei iuti,hrean

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Am "furat "reteta !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Obletel de Dunare marinat in otet Obletel de Dunare marinat in otet

Obletelul se curata de solzi si li se scot intestinele, apoi se indeparteaza capul si inotatoarea de la codite, se spala in mai multe

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Salsa cu capsune si creveti Salsa cu capsune si creveti

Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie. Se taie rosiile cubulete, la fel si ardeiul capia, ceapa verde taiata rondele,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salsa cu capsune si creveti