Se curata pestele, se taie in felii 2 cm, se lasa cu sare timp de 30 minute. Se curata cartofii de coaja, se taie felii. Orezul se fierbe separat iar apoi se toaca ceapa marunt. Se caleste ceapa dupa care se adauga orezul si bulionul. Pe fundul unei cratite se aseaza un rand de cartofi felii dupa care se toarna un strat de orez cu ceapa, peste care se pune felii de peste, peste acestea se toarna cealalta jumatate de compozitie de orez cu ceapa, dupa care se adauga un rand de felii de cartofi. Se baga la cuptor si din cand in cand se mai toarna cate un pic de apa pana se fierb cartofii si pestele.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Am două rețete de gogoșari în oțet: una în care fierb oțetul cu zahărul și pe cea de față Gogoșari...
Gogosari in otet, la rece

Comentarii