Musaca de peste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 pesti macrou
  • 5 cartofi
  • 300g orez
  • 4 cepe
  • 50g ulei
  • bulion
  • sare

Mod de preparare

Se curata pestele, se taie in felii 2 cm, se lasa cu sare timp de 30 minute. Se curata cartofii de coaja, se taie felii. Orezul se fierbe separat iar apoi se toaca ceapa marunt. Se caleste ceapa dupa care se adauga orezul si bulionul. Pe fundul unei cratite se aseaza un rand de cartofi felii dupa care se toarna un strat de orez cu ceapa, peste care se pune felii de peste, peste acestea se toarna cealalta jumatate de compozitie de orez cu ceapa, dupa care se adauga un rand de felii de cartofi. Se baga la cuptor si din cand in cand se mai toarna cate un pic de apa pana se fierb cartofii si pestele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat