Taiati vinetele cu coaja cu tot rondele si le prajim pe ambele parti pana devin aurii,le lasam intr-o strecuratoare ca sa se scurga de ulei.separat taiem rosiile si ardeii si le punem pe foc atata timp pana se face ca o tocana de legume.curatam ceapa si usturoiul si separat le punem la prajit impreuna cu carnea tocata, prajim pana cand devine maronie si bineinteles condimentam fiecare dupa gust cu sare si piper. Cand am terminat cu toate luam o tava si punem un rand de vinete peste care punem pesmet ca sa nu fie asa de uleioase,un rand de carne tocata,un rand de ardei si rosii razalim cascaval si inca un rand de vinete.batem ouale si le punem peste compozitie apoi razalim cascavalul. Pofta buna! Se poate servi cald sau rece.

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.
Placinte cu branza dulce
Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii