Muschi de porc in lapte cu cartofi

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie in sferturi si se fierb 15 min in apa cu sare. Muschiul de porc se curata de partile grase, se spala si se pune intreg in oala cu laptele, rosmarinul, sare, piper si puneti pe foc.

Se coace la foc moderat 50 min, intorcand carnea din cand in cand. Se adauga cartofii si se mai lasa 10 min.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata