Se pune vinul la fiert pana scade la jumatate, apoi se trage deoparte. Intre timp se calesc usturoiul si ciupercile, se sareaza si pipereaza si se scot intr-un castronas. In uleiul ramas se prajeste carnea dupa plac (mai in sange sau mai prajita) iar la sfarsit se toarna coniac si se flambeaza. Cand se sting flacarile, se adauga vinul, ciupercile si usturoiul calite, arpagicul spalat si taiat marunt si se condimenteaza dupa gust. Se serveste cu cartofi nature.
Muschi de vita innecat intr-un vin rosu aromat, flambat in coniac si servit cu ciupercute asortate si arpagic, totul la lumina discreta a lumanarilor...
Pofta buna!!!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Comentarii