Autor:
anka (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 mai 2009
Ingrediente
1 cod (peste), 1 ceapa portivita, ulei de masline, 3-4 catei de usturoi, 2 rosii (cutie rosii in suc propriu cuburi), sare, piper, patrunjel
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
Mod de preparare
se curata pestele bine si i se scoate pielea si se taie in bucati mici (rotunde (am folosit gura unui pahar).se pune ceapa la calit in uleiul de masline, se adauga rosiile taiate,usturoiul,sarea piperul.Dupa ce sau calit bine se pun nastureii de peste deasupra cat de cat incorporati in sos ca sa-si traga gustul se pun intr-o tava se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor 20-25 min. dupa ce sau scos se aseaza fiecare portie in farfutii si se presara parunjelul tocat marunt.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Nasturei de cod" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
- Se pun 2 litri apă cu sarea şi piperul la fiert
-Se taie în bucăţele cât mai mărunte
9 voturi
2 comentarii
1h 20 min
1. Pestele se curata si se spala in citeva ape;
2. Ceapa, patrunjelul, usturoiul de toaca marunt;
3.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate