Negresa

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500gr. zahar tos,
  • 5oua,
  • 1 pachet unt,
  • 3 linguri cacao,
  • 1 cescuta apa,
  • 200gr.faina,
  • rom.coaja de lamaie,
  • 1/2praf de copt.

Mod de preparare

Zaharul,apa,untul si cacaoa se pun intr-un vas inalt pe foc si se amesteca totul bine pana incepe sa fiarba. Se lasa sa dea un clocot si se ia de pe foc. Din compozitie se pun separat intrun ibric mic 6-7 linguri si restul se lasa la racit.Cand compozitia s-a racit adaugam pe rand galbenusurile,romul, coaja de lamaie,faina in care am pus praful de copt si la urma albusurile batute spuma.Intr-o tava unsa si tapetata cu faina punem compozitia si o dam la cuptor 35-40 de minute.Pentru a fi siguri ca s-a copt incercam cu o scobitore;daca scobitoara iese curata inseamna ca s-a copt. O lasam sa se raceasca si apoi turnam compozitia oprita in ibric. dar dupa ce o incalzim.Se intinde uniform pe suprafata prajiturii si daca ne place putem presara deasupra nuca de cocos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise