Autor: Daminescu Mihaela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 iunie 2008
Ingrediente
3 ouă, 6 linguri de zahăr, 5 linguri de smântână, 1 plic de zahăr vanilat.
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
3 voturi
Mod de preparare
Se bat spumă 3 albuşuri cu 6 linguri zahăr.
Se amestecă 3 gălbenuşuri cu 5 linguri de smântână şi 1 plic de zahăr vanilat, apoi se amestecă cu spuma de albuş.
Compoziţia se pune în forme şi se dă la frigider pentru 30 de minute.
ATENŢIE - Se poate aroma această compoziţie şi cu alte arome sau chiar cu cacao (depinde de gustul fiecăruia).
Se amestecă 3 gălbenuşuri cu 5 linguri de smântână şi 1 plic de zahăr vanilat, apoi se amestecă cu spuma de albuş.
Compoziţia se pune în forme şi se dă la frigider pentru 30 de minute.
ATENŢIE - Se poate aroma această compoziţie şi cu alte arome sau chiar cu cacao (depinde de gustul fiecăruia).
constanta proca (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010
Interesanta !