autor:

Dachman Laura

» » , , , Dulciuri diverse, Prajituri, Sosuri, Spume si creme dulci

Nutella

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 februarie 2010

Ingrediente
150 gr alune de padure, 100 gr ciocolata cu lapte, rupta in cubulete, 40 gr cacao pudra, 100 gr smantana, 50 gr zahar pudra + 100 gr, dupa gust, un praf de sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

8 voturi

Mod de preparare

Incinge o tigaie la foc potrivit si prajeste alunele 5 minute pana se rumesc usor.Lasa-le sa se raceasca 5 minute, apoi freaca-le cu un prosop de bucatarie pentru a inlatura coaja.
Mizeaza alunele intr-un blender pana devin pasta, aprox. 5-10 minute.
Intre timp ce se mixeaza alunele, topeste ciocolata la bain-marie.Adauga cacaoa, smantana si amesteca pana la omogenizare.Adauga amestecul de ciocolata la alune, si mixeaza-le.Apoi, adauga 50 gr zahar pudra si un praf de sare.Mixeaza-le si adauga treptat 100 gr zahar, punand doar atata pana se ajunge la dulceata dorita.
Pasta obtinuta se pune in borcan, se inchide si se pastreaza intr-un loc uscat si racoros.

http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Nutella" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Cozonac zebra cu nutella

Cozonac zebra cu nutella

Framantam doua aluaturi unul alb si unul maro. Eu am pus jumatate din cantitate la framantat in masina

35 voturi    18 comentarii
3h 10 min
Retete de Craciun
Briose cu nutella si mure

Briose cu nutella si mure

Se amesteca bine ouale cu glucoza, se adauga uleiul si iaurtul. Separat se amesteca faina, cu bicarbonatul

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 03 mai 2010

    Felicitari!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 mai 2010

    Delicioasa reteta...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2010

    Laura esti neintrecuta!

    • Maria Lupean

      Maria Lupean (Chef de cuisine) , 31 martie 2010

      Si eu o fac, baiatul meu o iubeste. Congrats Laura!

    • NADIA MARIA

      NADIA MARIA (Chef de cuisine) , 17 martie 2010

      Buna de tot trebuie sa fie nutella asta facuta in casa.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 27 februarie 2010

      Foarte buna si delicioasa.

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 23 februarie 2010

      Cu adevarat nutella!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

8 voturi

Ingrediente

  • 150 gr alune de padure
  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • rupta in cubulete
  • 40 gr cacao pudra
  • 100 gr smantana
  • 50 gr zahar pudra + 100 gr
  • dupa gust
  • un praf de sare

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

mihaela cecilia (Chef de cuisine)

Felicitari!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Inghetata cu afine Inghetata cu afine

Se pun in blender si se amesteca 3 minute. Apoi se pune in forma de inghetata si se adauga la congelator pentru 2 ore. Se poate servi

0 voturi    0 comentarii
10 min
Inghetate
Budinca de tapioca Budinca de tapioca

Capsunele le-am rupt coditele, le-am spalat si le-am pasat cu blenderul. Adaugam zaharul si zeama de lamaie, punem pe foc pana ce

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Crema de vanilie cu fructe si frisca