autor:

Fara foto

» » Aperitive

OMLETĂ SPANIOLĂ

Autor: Andreea Gheorghe (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 14 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Andreea Gheorghe (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 14 iunie 2008

Ingrediente
Aveţi nevoie de 2/3 ouă.

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

17 voturi

Mod de preparare

- tăiaţi bucăţele de cîrnat, un cartof mic, tot în cubuleţe, o roşie în felii mici;
- puneţi la prăjit acest amestec, într-o tigaie cu puţin ulei; adăugaţi şi puţină brînză, cît să dea gust;
- după ce amestecul a căpătat culoare în obrăjori şi a început să sfîrîie de plăcere, turnaţi oul bătut peste;
- acoperiţi tigaia cu un capac şi lăsaţi cele două tabere să se împrietenească vreo 5-7 minute, fără să le tulburaţi intimitatea;
- la final, adăugaţi puţină verdeaţă sau ceapă bătută cu ulei de măsline; eu am pus verdeaţă.
- tăiaţi bucăţele de cîrnat, un cartof mic, tot în cubuleţe, o roşie în felii mici;
- puneţi la prăjit acest amestec, într-o tigaie
Daca ti-a placut reteta noastra "OMLETĂ SPANIOLĂ" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Aperitive
Tortilla/Omleta spaniola

Tortilla/Omleta spaniola

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem fasii subtiri (taiem cartoful in 2 pe lungime, apoi fiecare

3 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Omleta spaniola - Tortilla de patatas

Omleta spaniola - Tortilla de patatas

Curatam cartofii , ii spalam , apoi ii radem pe razatoarea cu gauri mari. Ii punem intr-un vas cu

3 voturi    2 comentarii
50 min
Aperitive

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 mai 2009

    Buna combinatie.

Dificultate

Redusa

Timp

5 min

17 voturi

Ingrediente

  • Aveţi nevoie de 2/3 ouă.

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea Gheorghe
Tochitura Moldoveneasca...

Tochitura Moldoveneasca...

Se pune untura in ceaun pentru topire (sau uleiul se incinge), se adauga slanina si pulpa de porc

10 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pui Milanez

Pui Milanez

Se spala pieptul de pui. Se face o incizie in diagonala in fiecare piept de pui pentru a crea un

10 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Buna combinatie.

Adauga reteta
Retete
din Aperitive cu oua
Salata cu oua

Salata cu oua

Fierbi pastele conform instrucțiunilor de pe pachet, le clatești cu apă rece. Între timp tai șunca in bucățele mici,gogoșarul

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu oua
Tortilla de luni sau omleta cu cartofi

Tortilla de luni sau omleta cu cartofi

Punem la fiert cartofii in coaja. Cand au fiert, ii scoatem din apa si ii lasam sa se racoreasca. Intre timp, pregatim celelalte ingrediente:

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu oua