Omleta cu cartofi

Mod de preparare

Cartoful se curata,se spala si se taie bucatele.

Intr-o tigaie se incinge putin ulei si se pun bucatelele de cartof sa se prajeasca.

Se presara sare si se pune capac pe tigaie ca sa se inmoaie cartoful.

Intre timp se bat ouale cu sare si se adauga peste bucatelele de cartof.

Se pune din nou capacul ca sa creasca omleta si se micsoreaza focul.

Dupa 2 minute se intoarce cu ajutorul unei farfurii,astfel:se pune o farfurie peste tigaie si printr-o miscare rapida se rastoarna omleta in farfurie,apoi se pune din nou in tigaie pt inca 2 minute.

Se serveste dupa preferinta fiecaruia cu rosii,ardei,castravete,etc.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa