Omleta cu dovlecei si carnati de casa cruzi

Se pune la robot miezul de la dovlecei, se adauga cateii de usturoi, ceapa taiata in patru si se mixeaza pana la maruntire completa.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Omleta cu dovlecei si carnati de casa cruzi

Ingrediente

  • - miezul de la trei bucati de dovlecei
  • - 4 bucati de carnati de casa cruzi
  • - 8 oua
  • - 1 ceapa
  • - cateva rosii cherry
  • - 2 catei de usturoi
  • - 1 varf de cutit de sare de mare
  • - 1 varf de cutit de piper maciant
  • - 1 varf de cutit de ierburi aromate
  • - 150 gr cascaval

Mod de preparare

Se pune la robot miezul de la dovlecei, se adauga cateii de usturoi, ceapa taiata in patru si se mixeaza pana la maruntire completa.

Se pun ouale intr-un bol, sare, piper macinat, ierburi aromate si se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna peste ouale batute compozitia de dovlecei maruntiti, se mai adauga cascavalul ras, se amesteca usor si se toarna intr-o tava unsa cu untura, se asaza carnati peste compozitie, se orneaza cu bucati de rosii cherry si se da tava la cuptor pentru circa 40-50 minute. Cand este rumena, este semn ca e gata, se incearca cu o scobitoare si, daca nu ramane compozitie pe scobitoare, este semn ca-i gata.

Se serveste cu ketchup picant chili. Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor