omleta cu legume

Mod de preparare

Cureti ceapa si ardeii, tai marunt ceapa si o calesti in ulei. Adaugi ardeii taiati si, dupa ce s-au inmuiat, pui si rosiile decojite si tocate. Dupa ce s-au calit, potrivesti de sare si piper si le dai deoparte. Bati ouale, le amesteci cu faina si prajesti omleta pe ambele parti. Intinzi amestecul de legume pe jumatate din omleta, acoperi cu cealalta jumatate si mai lasi pe foc 5 minute.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa