Omleta cu legume

Mod de preparare

In primul rand se curata ceapa si ardeii.Tai marunt ceapa si o calesti in ulei. Adaugi ardeii taiati fidelute si dupa ce s-au inmuiat, pui si rosiile decojite si tocate. Dupa ce s-au calit, potrivesti de sare si piper si le dai deoparte.B ati ouale, le amesteci cu faina si prajesti omleta pe ambele parti. Intinzi amestecul de legume pe jumatate din omleta, acoperi cu cealalalta jumatate si mai lasi la foc mic 3-4 minute. Iti iese o semiluna umpluta cu legume. Este o mancare usor de pregatit si foarte satioasa!

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida