Omleta cu legume

Mod de preparare

In primul rand se curata ceapa si ardeii.Tai marunt ceapa si o calesti in ulei. Adaugi ardeii taiati fidelute si dupa ce s-au inmuiat, pui si rosiile decojite si tocate. Dupa ce s-au calit, potrivesti de sare si piper si le dai deoparte.B ati ouale, le amesteci cu faina si prajesti omleta pe ambele parti. Intinzi amestecul de legume pe jumatate din omleta, acoperi cu cealalalta jumatate si mai lasi la foc mic 3-4 minute. Iti iese o semiluna umpluta cu legume. Este o mancare usor de pregatit si foarte satioasa!

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute