autor:

Alice85

» » Aperitive

Omleta spaniola modificata.

Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 21 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 21 aprilie 2010

Ingrediente
*2-3 cartofi marisori curatati ,spalati si taiati cubulete., *1 ceapa taiata marunt., *1 pachet surimi., *1 ardei verde taiat marunt., *4-5 oua, *1 prafulet colorant alimentar portocaliu., *1 prafulet sare., *100 ml ulei

Dificultate: Medie Timp: 40 min

21 voturi

Mod de preparare

*Luam o cratita o punem pe foc,adaugam uleiul si lasam sa se incinga .
*Adaugam cartofii,ceapa,si ardeiul.
*Presaram cu sare ,amestecam si lasam la foc normal 15-20 minute.
*Scoatem si scurgem bine de ulei.
*Intr-un castron mijlociu ,punem ouale si prafuletul de colorant ....cu un tel le batem spuma.
*Adaugam surimii taiati de-a lungul apoi de-a latul in bucatele mici.
*Apoi adaugam cartofii,ceapa si ardeiul prajiti ,amestecam si daca este necesar adaugam putina sare.
*Luam o cratita antiaderenta ,adaugam 2-3 linguri cu ulei (daca este posibil de masline)...lasam sa se incinga bine ,apoi rasturnam omleta.
*Facem pe o parte 3-4 minute la foc normal ,apoi cu ajutorul unei farfurii care trebuie sa acopere complet cratita (punem farfuria deasupra cratitei punem mina dreapta deschisa pe farfurie ,luam cratita de coada cu mina stinga si hop ,o rasturnam in farfurie ,,,cu grija sa nu se rupa .. o punem iar in cratita ) inca 3-4 minute .
*Servim ca aperitiv...sau cu o salata.

*Ne ies pentru 3-4 persoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta spaniola modificata." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta cu legume si jambon

Omleta cu legume si jambon

Reteta este pentru doua portii.Cartoful se curata si se fierbe in apa cu un praf de sare cca 15 min.Ardeiul

26 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Aperitiv ornamental  2

Aperitiv ornamental 2

Mod de preparare: Se feliaza salmul(de care doriti)se taie rosile in forma de floare se taie si cascavalul

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 29 %
239.99 lei
169.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 15 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Arata super !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    A iesit foarte bine!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 mai 2010

    Arata splendit!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 03 mai 2010

      Delicioasa si prezentare super!*****

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

      Arata tare bine!

    • Estera Flori (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

      foarte interesanta reteta.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      Va multumesc tuturor :)

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Arata bine!!!surimi sunt delicias de mar?mi-ai facut pofta

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Nici a ta e mai prejos ,ana catalina focsa.

    • bucataria-sylviei (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Nota maxima de la mine, arata minunat !!!

    • zana b.

      zana b. (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Pare a fi gustoasa.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Este foarte buna.

    • diana

      diana (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      delicioasa si consistenta omleta.....

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      buna omletica ta !

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Buna ideea cu surimi,eu o faceam doar pe aceea clasica"tortilla",si nu m-am gandit ca as putea s-o" modific".Arata foarte bine omleta ta,felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

40 min

21 voturi

Ingrediente

  • *2-3 cartofi marisori curatati ,spalati si taiati cubulete.
  • *1 ceapa taiata marunt.
  • *1 pachet surimi.
  • *1 ardei verde taiat marunt.
  • *4-5 oua
  • *1 prafulet colorant alimentar portocaliu.
  • *1 prafulet sare.
  • *100 ml ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Alice85
Empanada de ton

Empanada de ton

Scoatem foile din congelator si lasam 10 min sa se dezghete. Intre timp, punem cuptorul la 180 de

14 voturi    2 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Prepararea blatului: 1- punem cuptorul la incalzit la 170 grade, caldura sus si jos . 2- batem

25 voturi    19 comentarii
1h
Torturi
Tocino de cielo

Tocino de cielo

Se fierbe apa cu zaharul, zaharul vanilat si lamiia pina ce se ingrosa (se fierbe cam vreo 15 min)

122 voturi    32 comentarii
30 min
Spume si creme dulci

constanta proca (Chef de cuisine)

Arata super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

3 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Lipii umplute