autor:

Alice85

» » Aperitive

Omleta spaniola modificata.

Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 21 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 21 aprilie 2010

Ingrediente
*2-3 cartofi marisori curatati ,spalati si taiati cubulete., *1 ceapa taiata marunt., *1 pachet surimi., *1 ardei verde taiat marunt., *4-5 oua, *1 prafulet colorant alimentar portocaliu., *1 prafulet sare., *100 ml ulei

Dificultate: Medie Timp: 40 min

21 voturi

Mod de preparare

*Luam o cratita o punem pe foc,adaugam uleiul si lasam sa se incinga .
*Adaugam cartofii,ceapa,si ardeiul.
*Presaram cu sare ,amestecam si lasam la foc normal 15-20 minute.
*Scoatem si scurgem bine de ulei.
*Intr-un castron mijlociu ,punem ouale si prafuletul de colorant ....cu un tel le batem spuma.
*Adaugam surimii taiati de-a lungul apoi de-a latul in bucatele mici.
*Apoi adaugam cartofii,ceapa si ardeiul prajiti ,amestecam si daca este necesar adaugam putina sare.
*Luam o cratita antiaderenta ,adaugam 2-3 linguri cu ulei (daca este posibil de masline)...lasam sa se incinga bine ,apoi rasturnam omleta.
*Facem pe o parte 3-4 minute la foc normal ,apoi cu ajutorul unei farfurii care trebuie sa acopere complet cratita (punem farfuria deasupra cratitei punem mina dreapta deschisa pe farfurie ,luam cratita de coada cu mina stinga si hop ,o rasturnam in farfurie ,,,cu grija sa nu se rupa .. o punem iar in cratita ) inca 3-4 minute .
*Servim ca aperitiv...sau cu o salata.

*Ne ies pentru 3-4 persoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta spaniola modificata." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Ciuperci umplute - aperitiv rapid

Ciuperci umplute - aperitiv rapid

Se curata ciupercile si se spala, se tin intr-o sita la scurs. Se pun intr-o tava cu foaie de copt. Branza

19 voturi    11 comentarii
1h
Aperitive cu oua
Omleta cu cartofi, branza si marar

Omleta cu cartofi, branza si marar

Ouale se bat intr-un castron cu un praf de sare, apoi se adauga branza data pe razatoarea mare si

1 vot    0 comentarii
15 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 15 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Arata super !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    A iesit foarte bine!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 mai 2010

    Arata splendit!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 03 mai 2010

      Delicioasa si prezentare super!*****

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

      Arata tare bine!

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

      foarte interesanta reteta.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      Va multumesc tuturor :)

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Arata bine!!!surimi sunt delicias de mar?mi-ai facut pofta

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Nici a ta e mai prejos ,ana catalina focsa.

    • Fara foto

      bucataria-sylviei (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Nota maxima de la mine, arata minunat !!!

    • zana b.

      zana b. (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Pare a fi gustoasa.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Este foarte buna.

    • diana

      diana (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      delicioasa si consistenta omleta.....

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      buna omletica ta !

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Buna ideea cu surimi,eu o faceam doar pe aceea clasica"tortilla",si nu m-am gandit ca as putea s-o" modific".Arata foarte bine omleta ta,felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

40 min

21 voturi

Ingrediente

  • *2-3 cartofi marisori curatati ,spalati si taiati cubulete.
  • *1 ceapa taiata marunt.
  • *1 pachet surimi.
  • *1 ardei verde taiat marunt.
  • *4-5 oua
  • *1 prafulet colorant alimentar portocaliu.
  • *1 prafulet sare.
  • *100 ml ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Alice85
Empanada de ton

Empanada de ton

Scoatem foile din congelator si lasam 10 min sa se dezghete. Intre timp, punem cuptorul la 180 de

12 voturi    2 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Prepararea blatului: 1- punem cuptorul la incalzit la 170 grade, caldura sus si jos . 2- batem

25 voturi    19 comentarii
1h
Torturi
Tocino de cielo

Tocino de cielo

Se fierbe apa cu zaharul, zaharul vanilat si lamiia pina ce se ingrosa (se fierbe cam vreo 15 min)

120 voturi    32 comentarii
30 min
Spume si creme dulci

constanta proca (Chef de cuisine)

Arata super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Omleta vesela