Orez Basmati cu aripi de curcan

Carnea o spalam si o punem la fiert separat, iar cand este cazul, o spumam.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Orez Basmati cu aripi de curcan

Ingrediente

  • 3 aripi curcan (aprox. 400 g)
  • 250 g orez basmati
  • 2 linguri ulei
  • morcov
  • ardei
  • ceapa
  • patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare

Carnea o spalam si o punem la fiert separat, iar cand este cazul, o spumam.

In tot acest timp tocam legumele sau le dam prin razatoarea mare.

Punem ceapa la calit, iar cand prinde o culoare usor aurie, adaugam restul legumelor.

Separat, spalam orezul, il scurgem, apoi il adaugam sa se caleasca, amestecand continuu, fara a-l lasa sa se lipeasca. Adaugam aripile si apa in care au fiert si lasam ca orezul sa fiarba pana absoarbe apa, apoi il dam la cuptor pentru 15 min. La final, cand totul este fiert, condimentam dupa gust si adaugam patrunjelul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Ciorba de fasole ardeleneasca cu pancetta
Bucataras.RO

Ciorba de fasole ardeleneasca cu pancetta

Mie imi place foarte mult varianta asta ardeleneasca,am folosit pancetta ,ca altceva nu am gasit

Ciorba de fasole ardeleneasca cu pancetta
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat