autor:

paviasi

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Orez Brazilian. Original 100%

Autor: paviasi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Brazilia


    Reteta postata pe: 25 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: paviasi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Brazilia


Reteta postata pe: 25 mai 2010

Ingrediente
pt.10portii a 200gr., Orez cu bob lung,0,5kg, ardei kapia 0.5kg, ardei iuti rosii,3 bucati,, ceapa uscata alba 0,3kg, ceapa uscata rosie 0,3kg, fasole rosie uscata 0,5kg,sau fasole rosie la conserva,3 cutii,, ulei de masline 0,1L, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Pregatire:

Orezul se clateste cu apa rece,daca este cazul se alege.

Ardeii kapia si iuti se curata de seminte,se spala se taie julien.

Ceapa alba si rosie se curata, se toaca.

Fasolea daca este uscata se pune din timp la umflat in apa rece (min 8 ore), daca folositi conserva o scurgeti si apoi o clatiti in apa rece,



Preparare:

Intr-o tigaie larga puneti uleiul la incins,adaugati intai ardeii,dupa un minut ceapa si lasati pana capata aspect sticlos. Orezul il puneti la fiert in apa clocotita (1,5L). Acoperiti cratita si lasati sa fiarba la foc foarte mic. Amestecati fasolea fiarta cu orezul si amestecul din tigaie. Condimentati cu sare si piper.



Servire:

Este o garnitura,dar poate fi un preparat de baza vegetarian servit cu o salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez Brazilian. Original 100%" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Paine parfumata

Paine parfumata

Intr-un pahar sfarama drojdia si presar-o cu zahar.Toarna peste acestea200 ml apa calduta si lasa-le

8 voturi    3 comentarii
4h
Retete vegetariene
Pateu de soia

Pateu de soia

Am pus de seara soia intr-un bol la inmuiat, apoi dimineata am schimbat apa si am pus-o la fiert

19 voturi    7 comentarii
3h 30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    Merita incercat !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Pare interesant !

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

    Foarte fin si aromat.

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 26 mai 2010

      Eu nu prea o vad ca pe o garnitura, ci ca pe o mancare.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • pt.10portii a 200gr.
  • Orez cu bob lung,0,5kg
  • ardei kapia 0.5kg
  • ardei iuti rosii,3 bucati,
  • ceapa uscata alba 0,3kg
  • ceapa uscata rosie 0,3kg
  • fasole rosie uscata 0,5kg,sau fasole rosie la conserva,3 cutii,
  • ulei de masline 0,1L
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de paviasi
Placinta Dobrogeana

Placinta Dobrogeana

Nu am o reteta proprizisa a placintei ci un mod de preparare,pentru ca nu avem fiecare din noi,tavi

3 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje
Pui taranesc

Pui taranesc

Pentru acest preparat avem nevoie de oale de lut sau yena, pentru gratinat,se poate prepara si intr

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Fructe  caramel

Fructe caramel

Toate fructele pe care le puteti gasi,inclusiv fructe exotice si din compoturi,se taie cuburi mari.Intr

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercat !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Castraveti bulgaresti Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri, apoi li se indeparteaza capetele si se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Frunze de vita oparite Frunze de vita oparite

Frunzele tinere de vita se spala dupa ce le-au fost indepartate coditele. Se pun cca.2 l de apa la fiert cu o lingura de sare. Cand

0 voturi    0 comentarii
30 min
Bucate la borcan
Fasole batuta