autor:

paviasi

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Orez Brazilian. Original 100%

Autor: paviasi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Brazilia


    Reteta postata pe: 25 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: paviasi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Brazilia


Reteta postata pe: 25 mai 2010

Ingrediente
pt.10portii a 200gr., Orez cu bob lung,0,5kg, ardei kapia 0.5kg, ardei iuti rosii,3 bucati,, ceapa uscata alba 0,3kg, ceapa uscata rosie 0,3kg, fasole rosie uscata 0,5kg,sau fasole rosie la conserva,3 cutii,, ulei de masline 0,1L, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Pregatire:

Orezul se clateste cu apa rece,daca este cazul se alege.

Ardeii kapia si iuti se curata de seminte,se spala se taie julien.

Ceapa alba si rosie se curata, se toaca.

Fasolea daca este uscata se pune din timp la umflat in apa rece (min 8 ore), daca folositi conserva o scurgeti si apoi o clatiti in apa rece,



Preparare:

Intr-o tigaie larga puneti uleiul la incins,adaugati intai ardeii,dupa un minut ceapa si lasati pana capata aspect sticlos. Orezul il puneti la fiert in apa clocotita (1,5L). Acoperiti cratita si lasati sa fiarba la foc foarte mic. Amestecati fasolea fiarta cu orezul si amestecul din tigaie. Condimentati cu sare si piper.



Servire:

Este o garnitura,dar poate fi un preparat de baza vegetarian servit cu o salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez Brazilian. Original 100%" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Linguine

Linguine

In vasul in care veti fierbe Linguine ,punem intai sa fiarba morcoveii. Acest soi de morcovi fierb

12 voturi    11 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Ciuperci din cartofi copti

Ciuperci din cartofi copti

- Alegi cartofii de marime potrivita, in functie de numarul de persoane. - Ii speli foarte bine

6 voturi    4 comentarii
1h
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    Merita incercat !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Pare interesant !

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

    Foarte fin si aromat.

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 26 mai 2010

      Eu nu prea o vad ca pe o garnitura, ci ca pe o mancare.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • pt.10portii a 200gr.
  • Orez cu bob lung,0,5kg
  • ardei kapia 0.5kg
  • ardei iuti rosii,3 bucati,
  • ceapa uscata alba 0,3kg
  • ceapa uscata rosie 0,3kg
  • fasole rosie uscata 0,5kg,sau fasole rosie la conserva,3 cutii,
  • ulei de masline 0,1L
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de paviasi
Placinta Dobrogeana

Placinta Dobrogeana

Nu am o reteta proprizisa a placintei ci un mod de preparare,pentru ca nu avem fiecare din noi,tavi

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje
Pui taranesc

Pui taranesc

Pentru acest preparat avem nevoie de oale de lut sau yena, pentru gratinat,se poate prepara si intr

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Fructe  caramel

Fructe caramel

Toate fructele pe care le puteti gasi,inclusiv fructe exotice si din compoturi,se taie cuburi mari.Intr

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercat !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

25 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Chiftelute din soia