autor:

clopotaru cristina

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez cu legume

Autor: clopotaru cristina (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clopotaru cristina (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Ingrediente
100g bulion, 1 lingura mustar, ulei, sare, patrunjel frunze, 1 lingura suc de lamaie, 1 lingura otet, 1 ardei rosu, 200g mazare verde, 1 legatura ceapa verde + 1 ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Ceapa se taie julien, apoi se caleste. Orezul, dupa ce se spala, se adauga peste ceapa si se da la fiert la foc redus 25 minute. Ceapa verde se taie rondele, ardeiul cubulete, apoi amesteci toate acestea in cratita cu orezul, o lasi sa fiarba 20 min. Cand este gata le rastorni intr-un vas mare, le lasi 30 min sa se racoreasca. Separat amesteci putin ulei, sucul de lamaie, otetul, mustarul si patrunjelul verde si le torni peste mancarea racita si amesteci usor.

Este delicioasa. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pilaf de orez cu legume și pulpe de pui

Pilaf de orez cu legume și pulpe de pui

Rețeta aceasta este ușor și repede de făcut și este perfectă pentru orice zi din săptămână.

30 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Orez cu pui si legume

Orez cu pui si legume

Ceapa si ardeiul se curata si se taie cubulete. Se pun la calit in tigaie cu putin ulei. Se adauga

7 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 100g bulion
  • 1 lingura mustar
  • ulei
  • sare
  • patrunjel frunze
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingura otet
  • 1 ardei rosu
  • 200g mazare verde
  • 1 legatura ceapa verde + 1 ceapa

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Andive inabusite cu ciuperci si piept de pui