Orez cu legume

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100g bulion
  • 1 lingura mustar
  • ulei
  • sare
  • patrunjel frunze
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingura otet
  • 1 ardei rosu
  • 200g mazare verde
  • 1 legatura ceapa verde + 1 ceapa

Mod de preparare

Ceapa se taie julien, apoi se caleste. Orezul, dupa ce se spala, se adauga peste ceapa si se da la fiert la foc redus 25 minute. Ceapa verde se taie rondele, ardeiul cubulete, apoi amesteci toate acestea in cratita cu orezul, o lasi sa fiarba 20 min. Cand este gata le rastorni intr-un vas mare, le lasi 30 min sa se racoreasca. Separat amesteci putin ulei, sucul de lamaie, otetul, mustarul si patrunjelul verde si le torni peste mancarea racita si amesteci usor.

Este delicioasa. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat