autor:

mariana

» » Mancaruri cu carne

Orez cu piept de gaina si legume in rola

Autor: mariana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 august 2009

Ingrediente
300g. Orez, 300g. peper dulce rosu, 1 ciapa, 2 linguri mazare verde, 600ml. supa de gaina, 2-3 linguri ulei de masline, 300g. file de gaina, 200g. Sampinioane (ciuperci), 100g. Cascaval, 3 oua, 150g. Smintina, Sare, piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Piperul dulce,mazarea, ciapa si sampinioanele le prajim fiecare separate.
Orezul il spalam sil lasam la imuiat timp de 5min. apoi il fiebem in apa cu sare timp de 10min., il clatim in apa rece sil strecuram.
Fileul de gaina il taiem in cuburi mici sil prajim, adaugam sare si piper dupa gust.
Amestecam orezul, carnea de gaina, sampinioanele si legumele. Jumatate din cascaval il amestecam cu smintina si oua, apoi turnam peste orezul cu carnea de gaina amestecam bine totul impreuna.
Ungem tava cu ulei de masline si asezam in ea tot amestecul si de deasupra presuram cu cealalta jumatate de cascaval.
Incingem cuptorul la 350 de grade si coacem timp de 20-30min.

Pofta buna!!!!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu piept de gaina si legume in rola" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mincare de conopida

Mincare de conopida

Spalam pulpele(le putem curata de piele) si le prajim.Intre timp desfacem conopida in buchetele si

2 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Papricas de pui

Papricas de pui

Carnea se spala. ceapa se taie marunt si se pune la calit in putin ulei. Adaugam si carnea de pui

8 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 300g. Orez
  • 300g. peper dulce rosu
  • 1 ciapa
  • 2 linguri mazare verde
  • 600ml. supa de gaina
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 300g. file de gaina
  • 200g. Sampinioane (ciuperci)
  • 100g. Cascaval
  • 3 oua
  • 150g. Smintina
  • Sare
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de mariana
Vinete umplute cu fars

Vinete umplute cu fars

Vinetele le spalam si le taiem in doua. Din fiecare bucata scoatem miezul. Jumatatile de vinete

9 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Somon prajit cu salata

Somon prajit cu salata

• Amestecam 2 linguri ulei de masline, 2 linguri suc de lamaie si mustarul. Ungem medalioanele

9 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Mamaliguta

Mamaliguta

Faina se pune in apa clocotinda cu sare,se lasa sa fiarba 5 min., apoi se amesteca bine (de dorit

8 voturi    1 comentariu
30 min
Aluaturi si Foietaje
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Rulouri din piept de pui cu ciuperci