Orez cu piept de gaina si legume in rola

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Orez cu piept de gaina si legume in rola

Ingrediente

  • 300g. Orez
  • 300g. peper dulce rosu
  • 1 ciapa
  • 2 linguri mazare verde
  • 600ml. supa de gaina
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 300g. file de gaina
  • 200g. Sampinioane (ciuperci)
  • 100g. Cascaval
  • 3 oua
  • 150g. Smintina
  • Sare, piper dupa gust

Mod de preparare

Piperul dulce,mazarea, ciapa si sampinioanele le prajim fiecare separate.

Orezul il spalam sil lasam la imuiat timp de 5min. apoi il fiebem in apa cu sare timp de 10min., il clatim in apa rece sil strecuram.

Fileul de gaina il taiem in cuburi mici sil prajim, adaugam sare si piper dupa gust.

Amestecam orezul, carnea de gaina, sampinioanele si legumele. Jumatate din cascaval il amestecam cu smintina si oua, apoi turnam peste orezul cu carnea de gaina amestecam bine totul impreuna.

Ungem tava cu ulei de masline si asezam in ea tot amestecul si de deasupra presuram cu cealalta jumatate de cascaval.

Incingem cuptorul la 350 de grade si coacem timp de 20-30min.

Pofta buna!!!!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Prajitura rasturnata cu piersici si mure
Bucataras.RO

Prajitura rasturnata cu piersici si mure

initial am vrut sa prepar prajitura doar cu piersici, dar am zis: hai sa incerc si cateva mure...si nu a fost o idee gresita

Prajitura rasturnata cu piersici si mure
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata