autor:

nela

» » Retete de post

Orez marmorat

Autor: nela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 februarie 2013

Ingrediente
Orez – o masura, Apa – 3 masuri, Sare – o lingurita, Mazare boabe- o lingura mare plina, Baby morcov – 100 grame, Ardei rosu ½, Ardei verde ½, Ceapa ½, Ulei de floarea soarelui 2 linguri

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Eu am folosit ca masura o canita pentru servit cafeaua.
Am ales si spalat orezul in mai multe ape. Intr-o cratita am pus uleiul la incins.
Ceapa taiata marunt si orezul, le prajesc usor. Adaug ardeii taiati marunt si morcovul taiat cubulete.
Amestec mereu ca sa nu se prinda. Sting totul cu 3 masuri de apa calduta. Las la fiert, mai intai la foc mare, apoi reduc la minim.
Este o reteta simpla in apareta, dar care poate fi prost realizata daca orezul iese „pilaf”.
Am folosit orezul , garnitura la „aripioare prajite” (vezi reteta).
Castravetii murati si un pahar de vin, completeaza festinul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez marmorat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Ciorba de sfecla de post

Ciorba de sfecla de post

Calim ceapa tocata marunt dupa care adaugam morcovul ras, ardeiul tocat, legumele date prin razatoarea

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Retete de post
Tocanita de naut cu ciuperci rosii si galuste bavareze

Tocanita de naut cu ciuperci rosii si galuste bavareze

Curatam ceapa, o apalam si o taiem julien.Ardeiul il taiem felii subtiri. Uleiul il punem a incins

6 voturi    0 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 01 martie 2013

    Tare bun mai e asa orezul asta.....

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Orez – o masura
  • Apa – 3 masuri
  • Sare – o lingurita
  • Mazare boabe- o lingura mare plina
  • Baby morcov – 100 grame
  • Ardei rosu ½
  • Ardei verde ½
  • Ceapa ½
  • Ulei de floarea soarelui 2 linguri

Raporteaza reteta

Retete
de nela
Tort cu cremă de cacao si dulceaţă de gutui

Tort cu cremă de cacao si dulceaţă de gutui

Se separă albuşurile de gălbenuşuri, si se bat cu 8 linguri de zahăr. Se consideră terminată

8 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Torturi
Salată de legume fierte şi piept de curcan

Salată de legume fierte şi piept de curcan

Se taie în cubuleţe cartofii, morcovul şi pieptul de curcan, care sunt deja gata fierte şi răcite.

7 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Salate reci
Mamaliga dezvelita

Mamaliga dezvelita

Pun pe foc un ceaun cu apa rece, sarea si malaiul in ploaie. Amestec continuu ca sa nu faca cocoloase.

13 voturi    9 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Tare bun mai e asa orezul asta.....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Bors de cartofi Bors de cartofi

Am curățat si tăiat legumele, apoi le-am pus într-o oala la fiert, întâi ceapa, ardeii, morcovul si rădăcina

0 voturi    0 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Zacusca de vinete si ardei Zacusca de vinete si ardei

Se coc vinetele, se lasă la scurs şi răcit, se curăţă. Se coc ardeii. Pe măsură ce se înnegresc, se iau şi se depozitează

2 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Conserve si muraturi
Prajitura de post cu dulceata