Eu am folosit ca masura o canita pentru servit cafeaua.
Am ales si spalat orezul in mai multe ape. Intr-o cratita am pus uleiul la incins.
Ceapa taiata marunt si orezul, le prajesc usor. Adaug ardeii taiati marunt si morcovul taiat cubulete.
Amestec mereu ca sa nu se prinda. Sting totul cu 3 masuri de apa calduta. Las la fiert, mai intai la foc mare, apoi reduc la minim.
Este o reteta simpla in apareta, dar care poate fi prost realizata daca orezul iese „pilaf”.
Am folosit orezul , garnitura la „aripioare prajite” (vezi reteta).
Castravetii murati si un pahar de vin, completeaza festinul.
Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Îmi place
Distribuie
Comentarii