Orez marmorat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Orez marmorat

Ingrediente

  • Orez – o masura
  • Apa – 3 masuri
  • Sare – o lingurita
  • Mazare boabe- o lingura mare plina
  • Baby morcov – 100 grame
  • Ardei rosu ½
  • Ardei verde ½
  • Ceapa ½
  • Ulei de floarea soarelui 2 linguri

Mod de preparare

Eu am folosit ca masura o canita pentru servit cafeaua.

Am ales si spalat orezul in mai multe ape. Intr-o cratita am pus uleiul la incins.

Ceapa taiata marunt si orezul, le prajesc usor. Adaug ardeii taiati marunt si morcovul taiat cubulete.

Amestec mereu ca sa nu se prinda. Sting totul cu 3 masuri de apa calduta. Las la fiert, mai intai la foc mare, apoi reduc la minim.

Este o reteta simpla in apareta, dar care poate fi prost realizata daca orezul iese „pilaf”.

Am folosit orezul , garnitura la „aripioare prajite” (vezi reteta).

Castravetii murati si un pahar de vin, completeaza festinul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie