Orez Puerto Rico

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt.10portii
  • Orez cu bobul lung 0,700kg
  • Oua 10 bucati,
  • Banane 10 bucati,
  • Ardei iuti 2 bucati
  • Ardei gras 0,200kg
  • Ceapa de apa
  • Piper de cayenne 1 varf de cutit,
  • Ulei de masline 0,100 L
  • Sare,piper,

Mod de preparare

Pregatire:

Orezul se spala ,se alege,

Ouale se spala,se fierb

Bananele se curata de coaja si se taie in cuburi mari

Ardeii iuti se curata de seminte si se toaca,

Ardeiul gras se spala,se toaca

Ceapa se toaca foarte fin

Preparare:

Orezul se pune la fiert intr-un vas cu 1,5 L apa.

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline in care se pune ceapa,ardeii si bananele bucati.Bananele trebui sa se rumeneasca putin.

Orezul se amesteca cu sosul din tigaie si cu ouale taiate cuburi.Se condimenteaza cu sare si piper.

Servirea:

Orezul se serveste ca garnitura la diferite preparate de pui.Poate fi o gustare calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor