autor:

sorin

» » Retete de post

Orez sarbo moldovenesc

Autor: sorin (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 01 decembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: sorin (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 01 decembrie 2015

Ingrediente
2-3 cepe mijlocii, 2 cani de orez (300grame), 2 morcovovi, 2 ardei rosii, 400 g ciuperci, 2 foi de dafin, patrunjel, marar, sare, piper, bulion, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Taiem ceapa marunt si si o punem la inmuiat 5 minute

dupa care adaugam morcovul si ardeii taiati marunt

dupa alte cateva minute adaugam ciupercile.

Potrivim de sare piper, punem si foile de dafin si lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele.

Intre timp pregatim orezul... il spalam, pregatim si vasul termorezistent.

Punem in vas legumele inmuiate, orezul si apa in proportia de 1/3.

Bagam in cuptorul incalzit in prealabil, lasam pana scade apa.

Cand scade apa, adaugam o cana de bulion amestecat cu apa, ornam cu patrunjel si bagam inca 5 minute la cuptor.

P.s. promit sa adaug si fotografii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez sarbo moldovenesc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Melcisori cu varza

Melcisori cu varza

Se taie varza fideluta(sau se da pe razatoare sau prin robot-cum va e mai la indemana) si se caleste

4 voturi    5 comentarii
50 min
Retete de post
Curry de legume

Curry de legume

– taiem ceapa marunt, apoi o punem la calit - Adaugam ardeii taiati cubulete, ardeiul iute, ghimbirul

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 2-3 cepe mijlocii
  • 2 cani de orez (300grame)
  • 2 morcovovi
  • 2 ardei rosii
  • 400 g ciuperci
  • 2 foi de dafin
  • patrunjel
  • marar
  • sare
  • piper
  • bulion
  • ulei

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Chiftele din soia Chiftele din soia

Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem cartofii la fiert intregi

59 voturi    13 comentarii
5h
Retete de post
Ciuperci cu usturoi-reteta de post Ciuperci cu usturoi-reteta de post

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline pana cand devine aurie, se pun ciupercile crude taiate felii, se adauga

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Urzici cu orez si usturoi