Orez sarbo moldovenesc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Orez sarbo moldovenesc

Ingrediente

  • 2-3 cepe mijlocii
  • 2 cani de orez (300grame)
  • 2 morcovovi
  • 2 ardei rosii
  • 400 g ciuperci
  • 2 foi de dafin
  • patrunjel
  • marar
  • sare
  • piper
  • bulion
  • ulei

Mod de preparare

Taiem ceapa marunt si si o punem la inmuiat 5 minute

dupa care adaugam morcovul si ardeii taiati marunt

dupa alte cateva minute adaugam ciupercile.

Potrivim de sare piper, punem si foile de dafin si lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele.

Intre timp pregatim orezul... il spalam, pregatim si vasul termorezistent.

Punem in vas legumele inmuiate, orezul si apa in proportia de 1/3.

Bagam in cuptorul incalzit in prealabil, lasam pana scade apa.

Cand scade apa, adaugam o cana de bulion amestecat cu apa, ornam cu patrunjel si bagam inca 5 minute la cuptor.

P.s. promit sa adaug si fotografii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara