Orez sarbo moldovenesc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Orez sarbo moldovenesc

Ingrediente

  • 2-3 cepe mijlocii
  • 2 cani de orez (300grame)
  • 2 morcovovi
  • 2 ardei rosii
  • 400 g ciuperci
  • 2 foi de dafin
  • patrunjel
  • marar
  • sare
  • piper
  • bulion
  • ulei

Mod de preparare

Taiem ceapa marunt si si o punem la inmuiat 5 minute

dupa care adaugam morcovul si ardeii taiati marunt

dupa alte cateva minute adaugam ciupercile.

Potrivim de sare piper, punem si foile de dafin si lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele.

Intre timp pregatim orezul... il spalam, pregatim si vasul termorezistent.

Punem in vas legumele inmuiate, orezul si apa in proportia de 1/3.

Bagam in cuptorul incalzit in prealabil, lasam pana scade apa.

Cand scade apa, adaugam o cana de bulion amestecat cu apa, ornam cu patrunjel si bagam inca 5 minute la cuptor.

P.s. promit sa adaug si fotografii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gogosari in sos de mustar

Gogosari in sos de mustar

Reteta de gogosari in sos de mustar. Cum prepari gogosari in sos de mustar reteta delicioasa.

Gogosari in sos de mustar
Papricas cu pui de tara si galuste

Papricas cu pui de tara si galuste

Papricas cu pui de tara si galuste
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise