Pulpele se spala,se curata si se taie in doua.Rosiile se oparesc,se decojesc si se taie cubulete.Usturoiul se curata si se taie marunt.Intr-o tava,peste jumatate din cantitatea de ulei,se pun pulpele care se presara cu putina sare si piper.Deasupra,se mai adauga 100 ml apa si se introduce in cuptorul incins,pentru circa 20 min.Intr-o tigaie se pune restul de ulei,bulionul si se caleste pentru cateva minute.Se adauga rosiile si se stinge cu putina apa.Cand pasta a devenit omogena,se toarna peste pulpele din tava,se pune usturoiul si foaia de dafin,se adauga restul de piper si sare si se mai fierbe in cuptor pentru circa 20 min.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii