Pulpele se spala,se curata si se taie in doua.Rosiile se oparesc,se decojesc si se taie cubulete.Usturoiul se curata si se taie marunt.Intr-o tava,peste jumatate din cantitatea de ulei,se pun pulpele care se presara cu putina sare si piper.Deasupra,se mai adauga 100 ml apa si se introduce in cuptorul incins,pentru circa 20 min.Intr-o tigaie se pune restul de ulei,bulionul si se caleste pentru cateva minute.Se adauga rosiile si se stinge cu putina apa.Cand pasta a devenit omogena,se toarna peste pulpele din tava,se pune usturoiul si foaia de dafin,se adauga restul de piper si sare si se mai fierbe in cuptor pentru circa 20 min.
Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...
Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Pentru ca avem la tara un gutui ce ne rasfata an de an cu gutui mari si frumoase, zilele trecute am pregatit acest gustos si...
Gem de gutui cu vanilie si scortisoara
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Îmi place
Distribuie
Comentarii