autor:

miclescumirela

» » Mancaruri cu carne

Ostropel de pui

Autor: miclescumirela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: miclescumirela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 aprilie 2011

Ingrediente
2 pulpe de pui, 100 ml bulion, o jumatate legatura de patrunjel, o jumatate lingurita cimbru kotanyi, 4 catei de usturoi, 1 lingura de faina, 1 lingurita mica de sare, piper mozaic Kotanyi

Dificultate: Medie Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Prajim pulpele in ulei si le lasam deoparte se se scurga .Pisam usturoiul ,il punem in ulei la calit putin apoi adaugam bulionul si amestecam putin.
Punem o cana de apa si dupa ce sosul a inceput sa fiarba ,pulpele.Dizolvam faina in putina apa si o adaugam in sos.Condimentam dupa gust cu sare ,piper si cimbru si mai lasam sosul sa fiarba putin.Tocam patrunjelul marunt si il adaugam in sos dupa ce oprim focul
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ostropel de pui cu ciuperci

Ostropel de pui cu ciuperci

Se taie puiul bucati si se frige in foartet putin ulei de masline ca sa prinda crusta aurie. In acelasi

8 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Ostropel de pui

Ostropel de pui

Puiul se spala, se zvanta pe un prosop de servet,se sareaza si condimenteaza Se aseaza in tigaia

16 voturi    4 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne

  • 4 comentarii

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2011

    Mmmmmmmmm ce deliciu!

  • miclescumirela

    miclescumirela (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2011

    Pun de o mamaliguta si pana ajungi tu Sidy sunt gata,te admir ai retete minunate si delicioase .Am contul pe gustos.ro de 3 ani cred dar azi am pus retete :) .Nu stiu de ce nu am pus mai devreme ca doar intru si va admir :D pe toate :D

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2011

    Ai pus masa ? Ca eu deja sunt la usa....cu asemenea bunatati ce ai pe masa, nu se poate sa nu primesc si eu ceva. Excelent !

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2011

      Foarte gustos si frumos prezentata reteta. Imi place ! *****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui
  • 100 ml bulion
  • o jumatate legatura de patrunjel
  • o jumatate lingurita cimbru kotanyi
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingurita mica de sare
  • piper mozaic Kotanyi

Raporteaza reteta

Retete
de miclescumirela
Crap la gratar cu sos de iaurt si usturoi

Crap la gratar cu sos de iaurt si usturoi

Spalam crapul si il dam cu sare din belsug, il punem pe gratar. Il lasam pe partea cu pielea cca

5 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Poienita de primavara

Poienita de primavara

Fierbem pieptul de pui si 5 oua (separat bineinteles).Din 2 fierte si cel ramas nefiert facem maioneza

6 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Lasam untul la temperatura camerei ,il taiem cuburi,il punem desupra fainei intr-un castron.Adaugam

5 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Mmmmmmmmm ce deliciu!

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din carne de vitel