Ostropel de pui

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Ostropel de pui

Ingrediente

  • 5-6 pulpe de pui
  • 2 linguri ulei
  • 150 ml suc de rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1-2 cartofi
  • 5 catei de usturoi
  • 2 frunze de dafin
  • sare sau delikat
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Dupa o lunga absenta m-am decis sa postez o noua reteta deoarece ''Gatesc sanatos pentru concursul Philips AirFryer de pe Gustos.ro''. Este o reteta foarte usoara dar dupa parerea mea destul de gustoasa.

Se spala pulpele de pui si se pun in apa suficienta cat sa le acopere. Se ia spuma si apoi se adauga uleiul. Lasam sa dea inca un clocot si adaugam sucul de rosii si pasta de tomate. Condimentam cu sare, piper, cimbru, foi de dafin si lasam sa fiarba aproximativ jumatate de ora (in functie de cat de repede se fierbe carnea). Cartoful se da pe razatoarea mica si se adauga in ostropel ca sa il ingroase, astfel evitam folosirea rantasului care dupa parerea mea este putin cam nesanatos. Apoi pisam usturoiul si il adaugam in mancare si mai lasam circa 15 minute dupa care oprim focul.

Se serveste cu piure de cartofi sau cu paste.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat