autor:

Georgiana

» » Mancaruri cu carne

Ostropel de pui

Autor: Georgiana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgiana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 noiembrie 2012

Ingrediente
5-6 pulpe de pui, 2 linguri ulei, 150 ml suc de rosii, 3 linguri pasta de tomate, 1-2 cartofi, 5 catei de usturoi, 2 frunze de dafin, sare sau delikat, piper, cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Dupa o lunga absenta m-am decis sa postez o noua reteta deoarece ''Gatesc sanatos pentru concursul Philips AirFryer de pe Gustos.ro''. Este o reteta foarte usoara dar dupa parerea mea destul de gustoasa.

Se spala pulpele de pui si se pun in apa suficienta cat sa le acopere. Se ia spuma si apoi se adauga uleiul. Lasam sa dea inca un clocot si adaugam sucul de rosii si pasta de tomate. Condimentam cu sare, piper, cimbru, foi de dafin si lasam sa fiarba aproximativ jumatate de ora (in functie de cat de repede se fierbe carnea). Cartoful se da pe razatoarea mica si se adauga in ostropel ca sa il ingroase, astfel evitam folosirea rantasului care dupa parerea mea este putin cam nesanatos. Apoi pisam usturoiul si il adaugam in mancare si mai lasam circa 15 minute dupa care oprim focul.

Se serveste cu piure de cartofi sau cu paste.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Aripioare de pui la tava - Ostropel

Aripioare de pui la tava - Ostropel

Se aseaza intr-o tava toate aripioarele de pui,se amesteca toate ingredientele intr-un bol,mai putin

6 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Ostropel din carne de pui

Ostropel din carne de pui

Pulpele se spala, se lasa la scurs si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia si marar. Se

14 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 5-6 pulpe de pui
  • 2 linguri ulei
  • 150 ml suc de rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1-2 cartofi
  • 5 catei de usturoi
  • 2 frunze de dafin
  • sare sau delikat
  • piper
  • cimbru

Raporteaza reteta

Retete
de Georgiana
Ciorba de pui cu galusti

Ciorba de pui cu galusti

Care dintre noi nu are o mancare preferata?Sau acel ceva care iti aduce aminte de o persoana draga

18 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Pui stir-fry

Pui stir-fry

In urma cu ceva vreme am lucrat intr-un restaurant,ca ospatarita.Desi regulile erau foarte stricte

9 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita cu carne de pui

Tocanita cu carne de pui

Astazi fiind in pana de inspiratie m-am gandit sa combin cumva ingredientele de care dispuneam in

8 voturi    4 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de praz cu limba si masline Mancare de praz cu limba si masline

Se fierbe separat limba și se curata de piele cu atentie. Intr-o cratiță se pune ceapă tocata cu 2 linguri de ulei si putina apa.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Shaorma cu tortilla si salata Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm si se pun intr-un bol si se condimenteaza cu 1-2 linguri de ulei de masline, 1/2

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Sarmalute in foi de vita pregatite si servite in dovleac