Ostropel de pui cu mamaliguta, gatite la slow cooker Crock-Pot

Se sigileaza ciocanelele de pui intr-o tigaie in putin ulei, apoi se pun in vasul slow cooker-ului Crock-Pot.

Mod de preparare

Se sigileaza ciocanelele de pui intr-o tigaie in putin ulei, apoi se pun in vasul slow cooker-ului Crock-Pot.

In uleiul in care s-au sigilat ciocanelele, se caleste usor usturoiul tocat marunt.

Se toaca marunt rosiile in bulion si se adauga peste usturoi. Se condimenteaza cu sare, piper si boia dulce afumata dupa gust, se amesteca bine si se toarna sosul peste ciocanelele de pui.

Se programeaza Crock Pot-ul digital de 4.7l pe functia high 2 ore.

Se pune in vasul Crock Pot de 3.5 l malaiul, sarea si apa calda. Se amesteca bine si se seteaza pe functia high timp de 2 ore.

La jumatatea timpului de gatire se ridica capacul si se amesteca bine.

La final inaite de servire se adauga untul si parmezanul ras si se amesteca mamaliga foarte bine.

Servim ostropelul pe pat de mamaliguta.

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara