Ostropel de pui cu mamaliguta, gatite la slow cooker Crock-Pot

Se sigileaza ciocanelele de pui intr-o tigaie in putin ulei, apoi se pun in vasul slow cooker-ului Crock-Pot.

Timp pregatire
135 minute
Complexitate
redusa
Ostropel de pui cu mamaliguta, gatite la slow cooker Crock-Pot

Ingrediente

  • Ingrediente ostropel:
  • 8 ciocanele de pui
  • 250 gr rosii in bullion
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • Sare, piper
  • ½ lingurita de boia dulce afumata
  • Ingrediente mamaliga:
  • 1 cana malai
  • 3 cani apa
  • ½ pachet unt
  • 1 lingurita sare
  • 50 gr parmesan ras

Mod de preparare

Se sigileaza ciocanelele de pui intr-o tigaie in putin ulei, apoi se pun in vasul slow cooker-ului Crock-Pot.

In uleiul in care s-au sigilat ciocanelele, se caleste usor usturoiul tocat marunt.

Se toaca marunt rosiile in bulion si se adauga peste usturoi. Se condimenteaza cu sare, piper si boia dulce afumata dupa gust, se amesteca bine si se toarna sosul peste ciocanelele de pui.

Se programeaza Crock Pot-ul digital de 4.7l pe functia high 2 ore.

Se pune in vasul Crock Pot de 3.5 l malaiul, sarea si apa calda. Se amesteca bine si se seteaza pe functia high timp de 2 ore.

La jumatatea timpului de gatire se ridica capacul si se amesteca bine.

La final inaite de servire se adauga untul si parmezanul ras si se amesteca mamaliga foarte bine.

Servim ostropelul pe pat de mamaliguta.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat