Intr-un tuci se pune ulei si dupa aceea puiul la prajit. Daca nu intra tot din prima, il puneti pe rand. Se face capatana de usturoi, de preferat cu apa si cu delikat. Intre timp, se face mamaliguta. Dupa ce s-a prajit tot puiul se pune tot inapoi in tuci si se pune peste el jumatate din usturoi si apa pana acopera puiul. Se lasa sa fiarba pana scade apa cam pana pe la jumatate. Dupa aceea se pune si restul de usturoi si se mai fierbe cam 5 minute si gata ostropelul.
Pofta buna!
P.S. Asa se poate face si ostropel cu sos de rosii in loc de usturoi!

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Comentarii