autor:

Lena Butterfly

» » Fripturi

Ostropel de pui cu mamaliguta

Autor: Lena Butterfly (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lena Butterfly (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 noiembrie 2009

Ingrediente
1 pui, 1 capatana usturoi, ulei, delikat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Intr-un tuci se pune ulei si dupa aceea puiul la prajit. Daca nu intra tot din prima, il puneti pe rand. Se face capatana de usturoi, de preferat cu apa si cu delikat. Intre timp, se face mamaliguta. Dupa ce s-a prajit tot puiul se pune tot inapoi in tuci si se pune peste el jumatate din usturoi si apa pana acopera puiul. Se lasa sa fiarba pana scade apa cam pana pe la jumatate. Dupa aceea se pune si restul de usturoi si se mai fierbe cam 5 minute si gata ostropelul.

Pofta buna!



P.S. Asa se poate face si ostropel cu sos de rosii in loc de usturoi!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Pulpe de pui pe pat de cartofi

Pulpe de pui pe pat de cartofi

Intr-o tava se pune ulei cat sa o acopere bine. Se taie cartofii cubulete si se aseaza uniform in

7 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Pastrav pe gratar, in sos de lamaie si usturoi

Pastrav pe gratar, in sos de lamaie si usturoi

Mod de preparare Pestele se curata de solzi. I se inlatura intestinele, branhile. Se spala bine

5 voturi    2 comentarii
15 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Gratar de pui cu sos roquefort