se fierb ouăle 3 minute, se racesc in apă rece, apoi se decojesc şi se taie in jumatate pe lung, se scoate galbenuşul şi se pune într+un castron,se scoate un galbenuş de ou şi se pune separat, se pune şi pateul peste toate galbenuşele rămase, albuşul se pasreaza pe un taler curat,se face maioneya din oul păstrat, si ulei, se pune maioneyă peste oua şi pate, pana devine cremos, sare şi piper după gust, apoi cu compoziţia se umple mijlocul albşurilor , se pun cu umplutur în jos pe un platou.În maioneya ramasa se toarna sana, se amestecă bine şi se adaugă peste ouale umplute. Deasupra se poate presara patrunjel tocat marunt.
Pentru inceput se cern 200 g faina intr-un vas.
Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate
Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte.
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii