autor:

Fara foto

» » Aperitive

oua alsaciene

Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iulie 2008

Ingrediente
-5 oua, -100 g svaiter ras, -1 pahar vin alb, -50 g unt, -sare, -piper, -usturoi dupa gust, -patrunjel verde tocat

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Pune untul sa se topeasca intr-o cratita, adauga svaiterul, vinul, sare si piper; fierbe la foc mic vreo 7 minute. Intre timp, fierbe ouale nu prea tari, curata-le de coaja si da-le drumul intregi in sos. Presara patrunjel verde tocat si serveste cu crutoane prajite.
Daca ti-a placut reteta noastra "oua alsaciene" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Ardei umplut cu cascaval si oua

Ardei umplut cu cascaval si oua

Dam cascavalul pe razatoarea mica, adaugam usturoiul zdrobit, condimentam cu sare si piper, apoi

10 voturi    5 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Scrob cu rosii

Scrob cu rosii

Se sparg ouale intr-un castron si se bat foarte bine. Se adauga secretul gustului. Se taie rosiile

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • -5 oua
  • -100 g svaiter ras
  • -1 pahar vin alb
  • -50 g unt
  • -sare
  • -piper
  • -usturoi dupa gust
  • -patrunjel verde tocat

Raporteaza reteta

Retete
de Silvia Filip
Paine de casa

Paine de casa

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia, muiata in 50 ml lapte caldut si amestecata

11 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu dovlecei