Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 iulie 2008
Ingrediente
Pentru 4 persoane:, -5 oua, -300 g carne tocata, -pesmet, -sare, -piper, -salata verde
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
1 vot
Mod de preparare
Fierbe 4 oua tari si curata-le de coaja.Imparte carnea tocata in patru si infasoara fiecare ou fiert in carne;tavaleste-le apoi prin ou batut si pesmet;prajeste-le in ulei incins.Cu un cutit inmuiat in apa fierbinte,taie ouale in doua si serveste-le pe frunze de salata verde.
