Se fierb ouale tari.
Intre timp se face maioneza din 2 galbenusuri, 1 lingura de mustar, sare, piper, putina zeama de lamaie si ulei.
Se decojesc ouale si se taie in jumate. Galbenusurile se pun intr-un bol si se maruntesc cu furculita. Adaugam aprox 2 cutii de pateu de porc, condimente, 1-2 linguri de maioneza si apoi se amesteca bine cu mixerul.
Se incepe umplerea jumatatilor de ou cu aceasta pasta. In maioneza ramasa se adauga 4-5 linguri de smantana, astfel obtinandu-se sosul de maioneza care se pune peste oua, sau intr-un bol de unde se serveste fiecare. Ouale se orneaza cu frunze de patrunjel.

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Pentru că mă cam săturasem de dulciuri sofisticate şi îmi plac dulciurile cu brânză,am decis să mă joc puţin cu o...
Corăbioare şi împletitură cu brânză de vaci

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii