autor:

joly-gina

» » Aluaturi si Foietaje

Paine de casa cu seminte

Autor: joly-gina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: joly-gina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 noiembrie 2009

Ingrediente
300 ml de apa calduta (doua pahare normale), un sfert dintr-un cub mic de drojde, o lingurita de sare, o lingurita de zahar, 750 g de faina, fulgi de seminte, 4-5 linguri de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

17 voturi

Mod de preparare

Se pune drojdia intr-un castron, se pune apa, zaharul si sarea si se amesteca pana se topesc ingredientele, dupa care se pune treptat faina. Daca vi se pare ca mai trebuie faina si coca este prea moale, mai puteti pune o mana de faina. Se framanta bine pana devine o coca consistenta. La sfarsit se pune uleiul si se mai framanta pana se incorporeaza in coca rezultata.

Se lasa la crescut la un loc cald 30 de min dupa care se ia se unge o forma de cozonac, se imparte coca in trei si se impleteste. Se mai lasa 15-20 de minute sa creasca se unge cu ou deasupra si se pun fulgi de seminte. Se lasa cam 45-60 de minute la cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa cu seminte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Paine de casa cu tarate si seminte

Paine de casa cu tarate si seminte

In vasul in care se framanta se pune faina cu taratele si le amestecam bine.In mijloc se face o gaura

4 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Paine de casa

Paine de casa

Se cantareste faina si pe urma se cerne ca sa fie fina, se pune apa la incalzit cu sarea si zaharul

13 voturi    9 comentarii
4h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 14 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2013

    Tare faina, a mea este simpla, dae totusi buna.

  • Fara foto

    nadia , 21 iunie 2010

    Pufoasa!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    Foarte gustoasa!

    • Fara foto

      Gabriela (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

      Mmm......apetisanta!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2010

      Minunata painica!

    • Fara foto

      cris (Maestru bucatar) , 15 martie 2010

      nora mea face la fel ,este o bunatate cu acele seminte

    • Fara foto

      georgi (Bucatar) , 14 martie 2010

      ce bine arata,super

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      Waw waw ce bine arata!!!

    • joly-gina

      joly-gina (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2009

      semintele le gasesc prin magazine de paine ,

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

      oau...zici ca-i cozonac! De unde cumperi fulgii de seminte?

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

      Waw ce bine arata !

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 25 noiembrie 2009

      Foarte frumos.

    • Fara foto

      lstanciu37 (Chef de cuisine) , 25 noiembrie 2009

      foarte frumoasa ,si cred ca-i si gustoasa nu mai vb de sanatoasa

    • Fara foto

      maria , 25 noiembrie 2009

      foarte bine arata

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

17 voturi

Ingrediente

  • 300 ml de apa calduta (doua pahare normale)
  • un sfert dintr-un cub mic de drojde
  • o lingurita de sare
  • o lingurita de zahar
  • 750 g de faina
  • fulgi de seminte
  • 4-5 linguri de ulei

Raporteaza reteta

Retete
de joly-gina
Cozonac foarte pufos si aratos

Cozonac foarte pufos si aratos

laptele+zaharul+sarea+drojdia se dizolva ,laptele trebuie sa fie putin caldut ,dupa care se adauga

66 voturi    22 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Legume cu sos de soia

Legume cu sos de soia

Legumele se curata de coaja se taie in fasi lungi, se spala si se calesc cu o ligura de ulei de masline.

10 voturi    4 comentarii
30 min
Salate cu carne
Zambetul negresei

Zambetul negresei

Punem Rama la topit pe baie de abur, se adauga un ou intreg, se amesteca continu, trebuie vazut ca

18 voturi    11 comentarii
30 min
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Tare faina, a mea este simpla, dae totusi buna.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    7 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Cornuri pufoase cu marmelada -pentru ceai