autor:

flory avram

» » Aluaturi si Foietaje

Paine integrala cu seminte

Autor: flory avram (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 24 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: flory avram (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 24 ianuarie 2011

Ingrediente
Ingrediente necesare :500 grde faina integrala de grau si secara, 33o ml apa,1 lingurita de zahar, 12 gr drojdie proaspata, 1/2 lingurita de sare, 2-3 linguri ulei de masline, 1 lingurita seminte de mac, 1 lingura seminte de susan, 1 lingura seminte de floarea soarelui, 1 lingura seminte de dovleac tocate

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Drojdia o lichefiem cu lingurita de zahar si cateva picaturi de apa calda si o lasam cateva minute.
Cand a fermentat o punem peste faina in care am amestecat semintele si 1/2 lingurita de sare.Adaugam apa calda putin cate putin si framantam continuu timp de 15 min.La sfarsit adaugam 2-3 linguri de ulei de masline,inglobam si lasam la crescut cam o ora.Dupa ce a crescut ,o punem intr-o forma,tava,...,lasam inca vreo 20 min sa mai creasca,presaram pe deasupra seminte de care vrem si coacem cam 35-40 de minute la foc moderat.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine integrala cu seminte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Paine suedeza cu faina integrala si seminte

Paine suedeza cu faina integrala si seminte

Am pus ingredientele in masina de paine, in ordinea de mai sus si am lasat-o sa-si faca treaba...adica

16 voturi    6 comentarii
3h
Aluaturi si Foietaje
Paine integrala cu seminte de floarea soarelui (dietetica)

Paine integrala cu seminte de floarea soarelui (dietetica)

Se pune apa la incalzit dupa care se pregateste drojdia. Se amesteca 3-4 linguri de apa calduta cu

4 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2011

    O bunãtate :)

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2011

    Foarte buna si sanatoasa!*****

  • Adelina Damian-Fekete

    Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2011

    Arată bine pâinea ta. Am încercat cu făină integrala de secară şi a ieşit cam tare.

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

7 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente necesare :500 grde faina integrala de grau si secara
  • 33o ml apa,1 lingurita de zahar
  • 12 gr drojdie proaspata
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita seminte de mac
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 lingura seminte de floarea soarelui
  • 1 lingura seminte de dovleac tocate

Raporteaza reteta

Retete
de flory avram
Salata de cartofi cu ton

Salata de cartofi cu ton

Cartofii spalati se pun la fiert in apa cu putina sare,apoi se lasa la racit si se decojesc.Intr-un

18 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci
Spaghete cu rosii si busuioc

Spaghete cu rosii si busuioc

Intai punem pe foc o oala cu apa pentru spaghete(1 litru pentru 100g paste)si apoi intr-o tigaie

27 voturi    13 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pasta de marshmallow fondant

Pasta de marshmallow fondant

Intr-o craticioara punem caramelele si lingura de apa pe foc mic sau la bain-marie.Amestecam continuu

28 voturi    22 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)

O bunãtate :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    7 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Placinta pe lespede,ca la noi in Ardeal