Se pune faina intr-un vas si se face clasica gaura in mijloc in care adaugam drojdia, zaharul si sarea: se framanta cu apa calduta si se lasa la dospit 25 min pana ce creste bine, dupa care incepem sa o lucram asa: se lucreaza ca un colac impletit in trei, apoi se roteste fara a se lasa spatiu in mijloc. Ungem cu ou si presaram cu mac dupa care bagam in cuptorul incins la 180 de grade timp de 25 min. Cand se scoate din cuptor se unge cu putin ulei si se acopera cu un prosop de bucatarie curat pentru a ramane frageda mai mult timp. Painita e gata. Pofta buna!

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Dorind sa schimb gustul perisoarelor am pus ardei tocat in ele . Diferenta de gust o face si otetul cu leustean...
Ciorba cu perisoare ardeiate de cocos
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii