Painici umplute cu branza

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Painici umplute cu branza

Ingrediente

  • Aluat: 3 cani cu faina, 1plic drojdie, 3linguri zahar, sare, 50g unt topit, 1 ou, 1 cana cu lapte cald
  • Umplutura: 250g branza telemea, 2 oua
  • In plus: 1 ou, 2 linguri iaurt gros sau smantana

Mod de preparare

Facem un aluat de paine din ou batut cu sare si zahar, drojdia dizolvata cu putin lapte, rasturnam peste faina cernuta,incorporam lapte cate putin iar daca mai e nevoie mai adaugam,framantam aluatul cateva minute adaugand untul topit,facem o sfera,acoperim si lasam sa creasca. In acest timp, punem intr-un castron branza rasa si ouale batute iar in alt castron iaurtul amestecat cu ou. Dupa ce aluatul a crescut, rupem bucati egale,le aplatizam in palme, in mijloc punem o lingura de branza,strangem aluatul in jurul branzei cu grija sa nu se desfaca la cuptor si le punem intr-un vas uns cu unt sau hartie de copt;lasam 20 minute sa creasca apoi rasturnam deasupra amestecul de iaurt cu ou si dam vasul la cuptor 40min; dupa ce s-au racit se scot si se servesc alaturi de 1cana cu lapte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Desert cheesecake cu Pomelo
Bucataras.RO

Desert cheesecake cu Pomelo

Bunnnnn, simplu și răcoritor! ;) Mulțumesc șefei mele pentru rețetă ;) E și ea Bucătăraș ;) doar că nu-i...

Desert cheesecake cu Pomelo
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.