autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Pancake a la Jamie Olivier

Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Ingrediente
3 oua, 115g faina, 1 lingurita cu varf cu praf de copt, 140 ml lapte, un praf de sare, 4 lingurite cu varf de zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se separa de albusurile de galbenusuri.Acestea din urma se freaca bine cu zaharul pana se albesc,dupa care adaugam laptele cate putin alternand cu faina amestecata cu praful de copt.
Albusurile se bat spuma tare impreuna cu sarea si se adauga peste compozitia de galbenusuri,amestecand usor,cu o lingura de lemn.Iese o compozitie spumoasa.
Tigaia se unge cu putin ulei si se pune la incins. Se pune cate putin (se mai latesc la copt) in centru si se coc pe ambele parti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancake a la Jamie Olivier" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Briose de ciocolata cu dulceata de merisoare si crema de unt cu bezea elvetiana

Briose de ciocolata cu dulceata de merisoare si crema de unt cu bezea elvetiana

Mod de pregatire briose: 1. Se cerna faina intr-un bol mare, se adauga cernand si cacaua si se

2 voturi    2 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Clatite cu cirese si sos de ciocolata

Clatite cu cirese si sos de ciocolata

Se amesteca faina cu zaharul intr-un bol si se face o adancitura in mijloc. Se dau oul, laptele semidegresat

3 voturi    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    miha278 , 03 iunie 2009

    Cristina,te astept cu impresii! ;)

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009

    Trebuie sa incerc reteta,sunt tare curioasa cum sunt.

  • Fara foto

    miha278 (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2009

    Tudoderel,multa sanatate!

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 03 aprilie 2009

      Arata foarte bine! Desi "a la J. Oliver" ma cam lasa rece. Nu imi place. Oare de ce se innebunesc majoritatea femeilor dupa el? Aspectul fizic este dezordonat permanent si, sincer, nu am vazut nimic special gatit de el. Poate cand rupe plantele aromate, pana si gradina dansului, cu plante!, lasa de dorit. Probabil ca s-a apins multa lume citind. Hai ca doresc sa notez reteta de mai sus; nu prea am timp (il acord acestui site), ma internez cateva zile....

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 3 oua
  • 115g faina
  • 1 lingurita cu varf cu praf de copt
  • 140 ml lapte
  • un praf de sare
  • 4 lingurite cu varf de zahar

Raporteaza reteta

Retete
de miha278
Smantanita

Smantanita

Foile: Se amesteca toate ingredientele pentru foi si se framanta un aluat elastic. Se imparte in

58 voturi    23 comentarii
1h
Prajituri
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Ouale se bat bine impreuna cu condimentele.Eu am pus sare,piper si boia de ardei iute. Se adauga

7 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza
Piept de pui crocant

Piept de pui crocant

Ouale se bat bine impreuna cu sarea,piperul si boiaua de ardei. Se adauga faina si se omogenizeaza. Fulgii

6 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

miha278

Cristina,te astept cu impresii! ;)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gogosi cu branza dulce si potisa Gogosi cu branza dulce si potisa

Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina, sare, esenta, oul si se omogenizeaza

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Ciambelle- Gogosi italiene Ciambelle- Gogosi italiene

Pentru reusita acestor gogosi italiene, este foarte important sa se respecte modul de pregatire al aluatului si al felului de framantare. In

1 vot    0 comentarii
2h 45 min
Dulciuri diverse
Briose tiramisu