autor:

Deyu Andreea

» » Dulciuri diverse

Pancakes by Jamie Oliver

Autor: Deyu Andreea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Deyu Andreea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 ianuarie 2015

Ingrediente
Pentru 8 bucati:, 4 oua, 2 plicuri zahar vanilat, 3 lingurite zahar, 115 g faina, 1 lgt praf de copt, 140 ml lapte, 1 varf de cutit de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile cu sarea pana se fac spuma.
Intr-un bol separat adaugam galbenusurile si zaharul si mixam bine.

Adaugam treptat laptele si faina amestecata cu praful de copt, continuand sa mixam pana la omogenizare (pana cand terminam de pus faina si laptele).
La final incorporam albusurile spuma si amestecam usor pentru a ramane aerata compozitia.
Ungem tigaia(cu diametru mai mic am eu) cu putin ulei si o punem la incins la foc mediu.

Luam cu un polonic din compozitie si turnam in tigaia incinsa bine (compozitia trebuie pusa pe mijlocul tigaii).
Lasam cam 2-3 minute pana cand apar bule de aer pe clatita, apoi o intoarcem cu grija pe partea cealalta, folosindu-ne de o spatula. Lasam si partea cealalta 2-3 minute pana cand se rumeneste.

Le servim cu ce ne place: gem, dulceata, miere, sos de ciocolata. Noi le-am servit cu ciocolata.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes by Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

  • 2 comentarii

  • Deyu , 01 februarie 2015

    Multumesc :-*

  • Nikolic Elena , 31 ianuarie 2015

    sint delicioase

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • Pentru 8 bucati:
  • 4 oua
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 3 lingurite zahar
  • 115 g faina
  • 1 lgt praf de copt
  • 140 ml lapte
  • 1 varf de cutit de sare

Raporteaza reteta

Retete
de Deyu Andreea
Tort cu nuci si crema ganache

Tort cu nuci si crema ganache

Crema: Intr-un vas se adauga 200 ml frisca lichida (restul de 150 ml se mixeaza in alt bol separat

41 voturi    7 comentarii
3h
Torturi
Oua coapte in chifle

Oua coapte in chifle

Taiem partea superioara a chiflelor si le scoatem miezul din interior. Punem in fiecare chifla

2 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri pentru copii
Mini baghete cu cartofi, usturoi si cascaval afumat

Mini baghete cu cartofi, usturoi si cascaval afumat

Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem cuburi. Ii punem la fiert in apa cu putina sare iar

1 vot    0 comentarii
45 min
Sandviciuri

Deyu

Multumesc :-*

Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Clatite cu lamaie si dulceata de afine