autor:

Deyu Andreea

» » Dulciuri diverse

Pancakes by Jamie Oliver

Autor: Deyu Andreea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Deyu Andreea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 ianuarie 2015

Ingrediente
Pentru 8 bucati:, 4 oua, 2 plicuri zahar vanilat, 3 lingurite zahar, 115 g faina, 1 lgt praf de copt, 140 ml lapte, 1 varf de cutit de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile cu sarea pana se fac spuma.

Intr-un bol separat adaugam galbenusurile si zaharul si mixam bine.



Adaugam treptat laptele si faina amestecata cu praful de copt, continuand sa mixam pana la omogenizare (pana cand terminam de pus faina si laptele).

La final incorporam albusurile spuma si amestecam usor pentru a ramane aerata compozitia.

Ungem tigaia(cu diametru mai mic am eu) cu putin ulei si o punem la incins la foc mediu.



Luam cu un polonic din compozitie si turnam in tigaia incinsa bine (compozitia trebuie pusa pe mijlocul tigaii).

Lasam cam 2-3 minute pana cand apar bule de aer pe clatita, apoi o intoarcem cu grija pe partea cealalta, folosindu-ne de o spatula. Lasam si partea cealalta 2-3 minute pana cand se rumeneste.



Le servim cu ce ne place: gem, dulceata, miere, sos de ciocolata. Noi le-am servit cu ciocolata.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes by Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tort de mere in caramel cu scortisoara

Tort de mere in caramel cu scortisoara

Mai intai pregatim caramelul. Luam o cratita(in care ati mai facut caramel) si punem 5 linguri de

9 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Gogosi pufoase cu lamaie

Gogosi pufoase cu lamaie

Incepem prin a pregati plamada astfel: Incalzim laptele cu zaharul si dizolvam drojdia, adaugam

22 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Deyu , 01 februarie 2015

    Multumesc :-*

  • Fara foto

    Nikolic Elena , 31 ianuarie 2015

    sint delicioase

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • Pentru 8 bucati:
  • 4 oua
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 3 lingurite zahar
  • 115 g faina
  • 1 lgt praf de copt
  • 140 ml lapte
  • 1 varf de cutit de sare

Raporteaza reteta

Retete
de Deyu Andreea
Tort cu nuci si crema ganache

Tort cu nuci si crema ganache

Crema: Intr-un vas se adauga 200 ml frisca lichida (restul de 150 ml se mixeaza in alt bol separat

41 voturi    7 comentarii
3h
Torturi
Oua coapte in chifle

Oua coapte in chifle

Taiem partea superioara a chiflelor si le scoatem miezul din interior. Punem in fiecare chifla

2 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri pentru copii
Mini baghete cu cartofi, usturoi si cascaval afumat

Mini baghete cu cartofi, usturoi si cascaval afumat

Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem cuburi. Ii punem la fiert in apa cu putina sare iar

1 vot    0 comentarii
45 min
Sandviciuri
Fara foto

Deyu

Multumesc :-*

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Trandafiri din uscatele Trandafiri din uscatele

Untul se freaca cu faina intre palme sa se disperseze bine, fara sa ramana bucatele mici de unt. Apoi se adauga galbenusurile, smantana,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Gogosi (reteta bunicii) Gogosi (reteta bunicii)

Drojdia se inmoaie in putin lapte, apoi se pune intr-un bol mai mare faina se face o gaura in miljocul faini unde se pune oul, zaharul,

41 voturi    4 comentarii
4h
Aluaturi si Foietaje
Ochelarii bunicii