Ingrediente
* 600 g branza de vaci, * 250 g faina, * 100 g zahar tos, * 3 oua, * 1 lingurita praf de copt, * 1 lingura extract de vanilie, * smantana, * dulceata de afine
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
82 voturi
Mod de preparare
Branza se amesteca cu zaharul tos si praful de copt. Se adauga ouale si extractul de vanilie,iar la sfarsit faina. Se amesteca bine pana cand se obtine un aluat care nu fie prea lipicios.
Aluatul se taie in bucati aproximativ egale, iar cu mana data prin faina se formeaza in numar egal discuri si bilute din aluat . Se pune intr-o tigaie o cantitate generoasa de ulei la incins.
Se prajesc papanasii pe ambele parti pana sunt rumeni.
Papanasii se servesc cu smantana si dulceata de afine.
Aluatul se taie in bucati aproximativ egale, iar cu mana data prin faina se formeaza in numar egal discuri si bilute din aluat . Se pune intr-o tigaie o cantitate generoasa de ulei la incins.
Se prajesc papanasii pe ambele parti pana sunt rumeni.
Papanasii se servesc cu smantana si dulceata de afine.
Rodica_Georgescu (Chef de cuisine) , 21 ianuarie 2017
Discului i se face o gaura in mijloc! Acolo se aseaza bilutza...:)...:)
Mihaela Lefter , 06 iulie 2015
am experimentat o reteta, fara zahar tos in compozitie ..si cu bicarbonat de sodiu
AdeLyna (Chef de cuisine) , 18 mai 2015
uaaaiii...ce pofta mi-au facut
Cristina Maria , 18 mai 2015
sunt buni
Enache Ana , 27 aprilie 2015
f buni
George Eugen , 20 august 2014
Mmm bun
Dorina Ana , 19 august 2014
Superi buni!!!
Gafta Luca , 21 mai 2014
gustosi
Georgeta Caracuda , 17 mai 2014
deja mi-e pofta