Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Mod de preparare

Branza se amesteca cu zaharul tos si praful de copt. Se adauga ouale si extractul de vanilie,iar la sfarsit faina. Se amesteca bine pana cand se obtine un aluat care nu fie prea lipicios.

Aluatul se taie in bucati aproximativ egale, iar cu mana data prin faina se formeaza in numar egal discuri si bilute din aluat . Se pune intr-o tigaie o cantitate generoasa de ulei la incins.

Se prajesc papanasii pe ambele parti pana sunt rumeni.

Papanasii se servesc cu smantana si dulceata de afine.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie