Se curata ardeii si se taie cubulete, la fel si rosia. Ceapa se taie solzisori. Cartofii curatati se taie in lungime si carnatul rotocoale( daca este prea gros se mai taie in doua)
Se pune la calit ceapa, ardeii si rosia si se lasa putin sa se inmoaie.Adaugam carnatii , pasta de ardei , usturoiul ( facultativ)amestecam si lasam inca 2 minute pe foc. Se adauga cartofii si apa pina trece de nivelul cartofilor.Se pune sarea si piperul necesar.Lasam sa fiarba acoperit pina ce incep cartofii sa se sfarme.
La servire adaugam patrunjel verde tocat, deasupra.
Pofta buna !
Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Îmi place
Distribuie
Comentarii