autor:

marta gabriela abdelhafiz

» » Inghetate

Parfait cu alune

Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2009

Ingrediente
200g zahar pudra, 1/2 l lapte, 6 galbenusuri, 150g alune prajite, 50g zahar tos, 1/2 kg frisca dulce batuta

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Zaharul tos se caramelizeaza si se adauga alunele ;se lasa sa se raceasca si se piseaza (mai mare)
Galbenusurile se bat cu zaharul pudra pina se face ca o crema ,se adauga caramelul si laptele
Se pune la baie de aburi se se bate cu telul pina se ingroasa .
Se lasa sa se racesca si se adauga frisca .
Se da la congelator
Daca ti-a placut reteta noastra "Parfait cu alune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Inghetata cu capsuni

Inghetata cu capsuni

Incepem, prin a turna smanatana, intr-un bol. Cu ajutorul unui mixer,o bate putin,apoi adaugam pe

2 voturi    1 comentariu
4h 10 min
Inghetate
Inghetata rapida de capsune  la Robochef

Inghetata rapida de capsune la Robochef

Am primit cadou de la Mos Craciun un robot de bucatarie Robochef si am inceput sa-l pun deja la treaba.

42 voturi    14 comentarii
10 min
Inghetate

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 200g zahar pudra
  • 1/2 l lapte
  • 6 galbenusuri
  • 150g alune prajite
  • 50g zahar tos
  • 1/2 kg frisca dulce batuta

Raporteaza reteta

Retete
de marta gabriela abdelhafiz
Pulpe de pui umplute

Pulpe de pui umplute

In fiecare bucata de pulpa se pune cite un"betisor"din fiecare (cascaval, ardei, telina, morcov).

6 voturi    14 comentarii
30 min
Fripturi
Pui pe cutie de bere

Pui pe cutie de bere

Intr-un vas se amesteca mirodeniile, usturoiul, zeama de lamiie si portocala (sau mandarina), sarea,

4 voturi    9 comentarii
40 min
Fripturi
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Cocktail cu inghetata Cocktail cu inghetata

Intr-o cratita, zaharul se dizolva in apa, la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la

2 voturi    0 comentarii
6h
Cocktailuri si lichioruri
Sorbet de pepene galben Sorbet de pepene galben

Pulpa de la pepenele galben se taie bucăţele, se pasează în blender. Se amestecă piureul de pepene cu zahărul pudră şi

1 vot    0 comentarii
15 min
Inghetate
SEMIFREDDO al CIOCCOLATO