Parfait de zahar ars

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 galbenusuri
  • 150g zahar pudra
  • 1/2 l lapte
  • 150g zahar tos
  • 2 linguri apa
  • 1/2 kg frisca batuta ,dulce

Mod de preparare

Zaharul tos se caramelizeaza si se stinge cu apa.

Galbenusurile se freaca pina se albesc

Zaharul pudra se amesteca cu galbenusurile .

Se amesteca totul cu laptele .

Se bate bine cu telul pe baie de apa pina devine o crema groasa.

Se lasa sa se raceasca si se amesteca cu frisca

Se da la congelator pentru citeva ore(cel mai bine peste noapte)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
⁠Tiramisu cu fistic - Rețeta unui desert celebru în variantă reinterpretată
Bucataras.RO

⁠Tiramisu cu fistic - Rețeta unui desert celebru în variantă reinterpretată

Descoperă secretul unui desert clasic italian reinventat într-o variantă delicioasă și rafinată! Tiramisu cu...

⁠Tiramisu cu fistic - Rețeta unui desert celebru în variantă reinterpretată
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios