autor:

marta gabriela abdelhafiz

» » Inghetate

Parfait de zahar ars

Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2009

Ingrediente
6 galbenusuri, 150g zahar pudra, 1/2 l lapte, 150g zahar tos, 2 linguri apa, 1/2 kg frisca batuta ,dulce

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare

Zaharul tos se caramelizeaza si se stinge cu apa.
Galbenusurile se freaca pina se albesc
Zaharul pudra se amesteca cu galbenusurile .
Se amesteca totul cu laptele .
Se bate bine cu telul pe baie de apa pina devine o crema groasa.
Se lasa sa se raceasca si se amesteca cu frisca
Se da la congelator pentru citeva ore(cel mai bine peste noapte)
Daca ti-a placut reteta noastra "Parfait de zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
INGHETATA DE FRUCTE CU CIOCOLATA

INGHETATA DE FRUCTE CU CIOCOLATA

Se mixeaza ingredientele si se introduc la congelator. Se orneaza cu bucati de ciocolata sau fructe

18 voturi    5 comentarii
10 min
Inghetate
Inghetata de vanilie

Inghetata de vanilie

Se freaca ouale cu zaharul pina nu se mai simte zaharul. Intre timp se pune laptele la fiert si

11 voturi    4 comentarii
1h 50 min
Inghetate

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

  • 6 galbenusuri
  • 150g zahar pudra
  • 1/2 l lapte
  • 150g zahar tos
  • 2 linguri apa
  • 1/2 kg frisca batuta ,dulce

Raporteaza reteta

Retete
de marta gabriela abdelhafiz
Pulpe de pui umplute

Pulpe de pui umplute

In fiecare bucata de pulpa se pune cite un"betisor"din fiecare (cascaval, ardei, telina, morcov).

6 voturi    14 comentarii
30 min
Fripturi
Pui pe cutie de bere

Pui pe cutie de bere

Intr-un vas se amesteca mirodeniile, usturoiul, zeama de lamiie si portocala (sau mandarina), sarea,

4 voturi    9 comentarii
40 min
Fripturi

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Inghetate

Cocktail cu inghetata Cocktail cu inghetata

Intr-o cratita, zaharul se dizolva in apa, la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la

2 voturi    0 comentarii
6h
Cocktailuri si lichioruri
Sorbet de pepene galben Sorbet de pepene galben

Pulpa de la pepenele galben se taie bucăţele, se pasează în blender. Se amestecă piureul de pepene cu zahărul pudră şi

1 vot    0 comentarii
15 min
Inghetate
Parfe cu căpşuni