autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Prajituri

Pasca cu branza dulce

Autor: sandu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 aprilie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: sandu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 aprilie 2012

Ingrediente
aluat de cozonac., umplutura: 800 gr.branza dulce ,3 oua,100gr.smantana,coaja de lamaie, rom,8 linguri zahar.

Dificultate: Medie Timp: 3h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Aluatul l-am facut la masina de paine:1 masura lapte caldut,1 masura(paharul din dotarea masinii)ulei amestecat si cu margarina topita,2 oua batute cu furculita, 8 linguri zahar,coaja lamaie,esenta rom, 500gr. faina,1 plic drojdie uscata. Dupa ce creste aluatul se intinde o foaie de un deget groasa si se pune in forma pe care o doriti. Eu am folosit o forma de tort detasabila pe care o ungem cu ulei si o tapetam cu faina , punem foaia in forma ca sa treaca de marginile formei. O mai lasam sa creasca putin, punem branza amestecata cu toate ingredientele de mai sus. Apoi taiem din marginile de aluat la nivelul formei. Eu am impletit o bucata de aluat si l-am pus de jur imprejur si alte bucati din centru ca niste raze. Se unge cu ou si se da la cuptor pentru 35-40 minute in functie de cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Pască cu brânză dulce

Pască cu brânză dulce

Pune într-un castron brânza şi mai mărunţeşte-o dacă este bulgări. Sparge ouăle şi separă

6 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri
Pasca cu branza dulce si stafide

Pasca cu branza dulce si stafide

Din ingredientele pentru aluatul de mai sus se prepara un aluat ca la cozonac care se lasa apoi la

36 voturi    18 comentarii
4h 15 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

3h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • aluat de cozonac.
  • umplutura: 800 gr.branza dulce ,3 oua,100gr.smantana,coaja de lamaie, rom,8 linguri zahar.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Strudel cu mere